Increíbles helados de Holanda - 15 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: buñuelo holandés, cocina de Alemania, postres de Holanda, platos navideños de Holanda, salsa holandesa, bebidas tradicionales
Técnicas de cocina
Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:
INGREDIENTES:
- 1 botella vacía con tapón.
- 1 embudo.
- 1 taza de harina.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 1/3 de taza de aceite.
- 1/3 de taza de leche.
- Nutella.
- Chocolate líquido.
- Azúcar glas.
PREPARACIÓN:
1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.
2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.
3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.
4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.
5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.
Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.
Mejores recetas de Helados de Holanda
Helado de frutas con piña y kiwi

De Angeles, cajitas de galletas
Helado con pulpa de frutas
- Ingredientes:
- -Media piña
- -4 kiwis
- -300 ml de agua
- -300 gr de azúcar
Crisis de Prosecco: ¿Nos quedamos sin el famoso vino italiano?

De IT: Debora Prevedello
Una crisis de Prosecco en 2015, ¿Sabes quién es el país que más vino espumoso consume?
Helado de galletas Oreo con y sin heladera

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
postre
- - 300ml de leche entera
- - 400ml de nata para montar
- - 112g de azúcar normal
- - 2 cucharadas soperas de azúcar invertido (ver receta)
- - 30g de harina de maiz refinada (Maizena)
- - 1 vaina de vainilla
- - 3 yemas de huevo
- - 12 galletas Oreo o similares
Los platos que comes pensando que son ligeros

De IT: Debora Prevedello
¡Cuántas veces hemos sacrificado un fielte con patatas para acabar comiéndonos una ensalada de aguacate y salmón y descubrir que la salada no era tan "ligera" como pensábamos?
Helado de vainilla y nueces de macadamia caramelizadas

De Escuciplando, Escuciplando
"Este helado es el preferido de mi mitad, o por lo menos de los que la marca Häagen-Dazs oferta
- - 1 vaina de vainilla
- - 300 ml. de leche
- - 4 yemas de huevo
- - 75 gr. de azúcar (yo usé 50 gr. de azúcar y 25 gr. de azúcar invertido con las yemas y otros 25 gr. con la nata montada)
- - 1 c/c de maizena
- - 300 ml. de nata para montar
- - 100 gr. nueces de macadamia
- - 100 gr. de azúcar para caramelizar
Helado de fresas en Thermomix

De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos todos los ingredientes en la thermomix y mezclamos en velocidad 10 hasta que veamos que está cremoso
- DOS PERSONAS EN DIAS SACIANTES 0PP DÍAS DE CONTAR 1PP
- 2 yogures naturales desnatados semicongelados
- 60 grs de la fresas o cualquier fruta a nuestro gusto y congelada
- 2 ctas de edulcorante liquido ( dependiendo del grado de madurez de la fruta)
La leyenda de la sfogliatella napolitana

De IT: Debora Prevedello
Descubre los secretos detrás de este dulce napolitano que a todos les encanta.
Helado casero de Nutella - sin heladera

De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Pues aquí estoy deseando traeros esta delicia
- 200 ml nata montar 35%MG
- 200 ml leche entera
- 250 gr Nutella o similar
- 30 gr miel (2 cucharaditas) o 2 cucharaditas de azúcar invertido
- 30 gr azúcar glass
Helado de Ferrero Rocher

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Triturar los bombones con la ayuda de un robot de cocina, yo use la thermomix, no los triture demasiado para en...
- 500 ml de nata para montar
- 350 ml de leche entera
- 60 gr de azúcar
- 2 huevos
- 30 bombones Ferrero Rocher
Helado de tarta de queso con lemon curd

De Dulzura Extrema, DulzuraExtrema
Más fácil imposible. Podemos hacerlo en una batidora o a mano que es como lo hice yo
- 300 gr de queso crema
- 100 gr de leche condensada
- 50 gr de azúcar
- 200 gr de nata
- 150 gr de leche
- Lemon curd (Yo puse un par de cucharadas)
- 3-4 galletas troceadas
Helado de "cheesecake" (sin heladera)

De El festín de Marga, El festín de Marga
Hace tiempo encontré una heladera que tenía perdida en el fondo de un armario sin estrenar
- 300 g de cream cheese (queso crema tipo philadelphia)
- 500 ml de nata para montar (con
- al menos
- el 35% de nata)
- ½ cucharadita de vainilla en polvo
- 250 g de azúcar moreno
- Una pizquita de sal
- 5 hojas de gelatina de cola de pescado
Helado de Barquillos de Turrón

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Trocear los barquillos con las manos y verter en un bol junto con el resto de los ingredientes
- 1 lata de barquillos rellenos de turrón (200 gr)
- 200 ml de nata para montar ( pero sin montar)
- 200 ml de leche entera
- 50 gr de azúcar o 2 cucharadas de azúcar invertido
- Almendra crocanti para decorar
HELADO DE NATA CON PIÑONES

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Postre
- - 150g de piñones
- - 40g de azúcar
- - 1 sobre de azúcar avainillado
- - 3 cucharadas de azúcar invertido (ver receta)
- - 400ml de nata para montar
- - 3-4 cucharadas soperas de caramelo líquido
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Helado de chocolate Valor
- - 250 gr. de chocolate puro valor
- - 500 ml. nata líquida
- - 3 yemas de huevo
- - 2 cucharadas soperas de cacao puro valor
- - 1 cucharada de azúcar invertido
- - 1 cucharada de esencia de vainilla
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Helado de chocolate blanco,...
- 300ml leche
- 200ml nata (yo e usado leche evaporada)
- 200gr chocolate blanco
- 50gr azucar
- 30gr miel
- 1 vaina de vainilla
- 6 semillas cardamomo
-
Helado de aguacate y coco
- 300 gramos de leche de coco (la mía era azucarada)
- 100 gramos de azúcar (si tu leche de coco no es azucarada)
- 200 mililitros de nata para cocinar
- 300 gramos de aguacate (la pulpa de dos aguacates pequeños)
- el zumo de medio limón o lima
- una cucharadita de extracto de vainilla
- un par de cucharadas de coco rallado deshidratado (opcional)
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Helado de fresa y pistachos al...
- - 250 gr de queso mascarpone-
- - 300 gr de leche
- - 400 gr de nata para montar
- - 4 cucharadas de pasta de fresa (Si tenéis fresas
- trituráis naturales)
- - 2 cucharadas colmadas de azúcar molida
- - 40 gr de azúcar invertido
- - 200 gr de pistachos tostados y troceados toscamente
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Helado de chocolate casero
- 1/2 l. de nata para montar (min. 35% MG) súper fría
- 200 ml. de leche condensada
- 200 gr. de Nutella
- Gotas de chocolate
- Cerezas para adornar
- Galletas Oreo para decorar
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