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Increíbles helados de vainilla y chocolate - 2 recetas

Técnicas de cocina

Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!

 

Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 botella vacía con tapón.
  • 1 embudo.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Nutella.
  • Chocolate líquido.
  • Azúcar glas.

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.

2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.

3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.

4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.

5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.

 

Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.

 

Mejores recetas de Helados de vainilla y chocolate

De

Batido de chocolate: Coloca el helado en el vaso de la batidora, agrega el cacao, la leche, la nata y la canela

  • Batido de chocolate: (4 personas)
  • 1/2 l de helado de chocolate
  • 200 ml de leche
  • 2 cucharadas de cacao molido
  • 6 cucharadas de nata
  • 1 pizca de canela
  • chocolate blanco
  • Batido de vainilla (4 personas):
  • 300 g de helado de vainilla
  • 300 g de leche
  • 1 vaina de vainilla
  • 20 g de caramelo liquido
  • 40 g de nata montada
  • pizca de canela
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De

Añade todos los ingredientes juntos al vaso del Thermomix y programa 30 segundos a velocidad 8

  • 150 gr. de helado de vainilla
  • 100 gr. de helado de chocolate
  • 250 gr. de leche entera
  • 2 cucharadas colmadas de crema de chocolate con avellanas.
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BATIDO DE CHOCOLATE Batidos 2