Increíbles helados con crema de leche - 73 recetas
Más recetas de Helados con crema de leche
Helado casero de Nutella
De @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Prueba esta receta de helado casero de Nutella que encantará a los más pequeños
- *250 gr de nutella
- *300 gr de nata liquida
- *250 gr de leche condensada
Helado de Ferrero Rocher
Aprobadapor el chef
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Triturar los bombones con la ayuda de un robot de cocina, yo use la thermomix, no los triture demasiado para en...
- 500 ml de nata para montar
- 350 ml de leche entera
- 60 gr de azúcar
- 2 huevos
- 30 bombones Ferrero Rocher
Helado de sesamo negro
De taim tama, rececatas
Que no te deje engañar el sesamo, este es un helado delicioso que puede competir perfectamente con el sabor chocol
- 500ml nata
- 500ml leche
- 50gr sesamo negro
- 120gr azucar
- 4 yemas
Helado de vainilla con nueces de pecan caramelizadas
Aprobadapor el chef
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Helado de Vainilla con Nueces de Pecan Caramelizadas
- Para el helado:
- 2 yemas de huevo
- 200 ml de nata para montar
- 200 ml de leche entera
- 1 vaina de vainilla
- 50 gr de azúcar
- 2 cucharadas soperas de azúcar invertido
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- Para las nueces caramelizadas:
- 50 gr de nueces de pecan (yo las compro en el Lidl)
- 30 gr de miel
- 10 gr de mantequilla
Helado de naranja
Aprobadapor el chef
De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
En un bol, echamos los zumos de naranja y limón con el azúcar, y con la ayuda de una batidora con varillas, batim...
- Para 1 litro de helado:
- ½ l. de zumo de naranja (2 vasos)
- zumo de ½ limón
- 80 gr. de azúcar (4 cucharadas soperas aproximadamente)
- 360 ml. de nata para montar
- 100 ml. de leche entera
- 50 gr. de leche condensada (2 cucharadas soperas)
- ralladura de ½ naranja
- 1 o 2 cucharadas de licor de naranja
Helado de donuts
De taim tama, rececatas
Un helado delicioso que sabe a donuts al 100%, no engaña, y con los trocitos de donuts lo deja mas delicioso
- 500ml leche
- 40gr leche en polvo
- 3 vainas de cardamomo
- 100gr azucar
- 50 gr azucar invertido (no e usado pero no cristaliza)
- 20gr miel
- 200ml nata para montar
- 4 donuts
Helado de chocolate blanco con galletas tipo Oreo
De Malena de Las Recetas de Malena, Las Recetas de Malena
Refrescante como un gazpacho pero
- - 400 ml de nata para montar
- - 3 claras de huevo
- - 200 g de chocolate blanco
- - 2 cucharadas de azúcar
- - 6 galletas tipo Oreo
Helado de chocolate con virutitas
De MarisadeOrta, A mi manera
- Derretir en el microondas el chocolate troceado junto con el azúcar, sin dejar que se queme
- - 800 c.c. de nata
- - 1 tableta de chocolate puro valor
- - 240 gr. de azúcar
- - Virutas de chocolate
Helado de trufa
De lacocinikadeana
Si os gusta el chocolate, pero un chocolate más suave de sabor y muy cremoso
- 150 g de chocolate con leche
- 60 g de cacao en polvo (Cola Cao)
- 360 g de nata de montar 35% materia grasa (2 brik)
- 360 g de leche entera
- 60 g de leche en polvo
- 2,5 hojas de gelatina en laminas
- 3 yemas de huevo
- 30 g de mantequilla
- 40 g de azúcar
- 2 cucharaditas esencia de vainilla liquida
- 75 azúcar invertido
- Escamas de chocolate (las compré en el Lidl)
Helado de fresa y pistachos al mascarpone
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
En heladera (la mía es la de Lidl) - 24 horas antes habremos metido en el congelador la cubeta de la heladera, yo...
- - 250 gr de queso mascarpone-
- - 300 gr de leche
- - 400 gr de nata para montar
- - 4 cucharadas de pasta de fresa (Si tenéis fresas, trituráis naturales)
- - 2 cucharadas colmadas de azúcar molida
- - 40 gr de azúcar invertido
- - 200 gr de pistachos tostados y troceados toscamente
Helado ron y pasas
De Annebetty du blog La cuisine des p'tites douceurs
El día anterior: Poner las pasas en un bol y espolvorear con el ron, el film y deje marinar en el refrigerador du...
- 300 ml de leche
- 200 ml de leche evaporada
- 4 yemas de huevo
- 125 g de Azúcar
- 100 g de pasas de uva
- 3 cl de ron
- 20 cl de nata
Helado misterio..
De Laurence , blog Au lapin cuisinier !
Para el helado: Hervir la leche y la nata con la vaina de vainilla abierta
- 5 bolas de coco (merengues)
- Helado de vainilla: 180 ml de leche 180 ml de nata, 1 vaina de vainilla 3 yemas de huevo 60 g de azúcar.
- Recubrimiento: 100 g de cobertura de chocolate de leche, 3 cucharadas de granos de praliné
- Nougatine: 100 g de azúcar, 50 g de almendras picadas (o), 1 cucharada de jugo de limón
- Salsa de caramelo:
- 100 g de azúcar, 15 g de mantequilla salada, nata líquida 7 cL
Deja tu pregunta, Rebañando responde