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Exquisitos camarones en salsa - 14 recetas

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Mejores recetas de Camarones en salsa

De

Plato típico de la gastronomía vasca,dónde interviene esta señorona de nuestros mares

  • 2 lomos de merluza sin piel de unos 100 gr cada uno
  • 100 gr de gambas peladas
  • Aceite
  • Sal
  • Perejil
  • Pimienta blanca
  • 3 dientes de ajo
  • 1 tomate mediano
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de caldo de pescado o fumet
  • 1 vaso de vino blanco de calidad
  • 20 gr de harina (como 2 cucharadas soperas)
3.8/5 (10 Votos)

De

Este plato lo hago a menudo para cenar y algunas veces a mediodía

  • 1/2 Merluza cortada en rodajas (en Mercadona te la venden con media cabeza, que utilizo para hacer el caldo de pescado)
  • Un saquito pequeño de almejas
  • 5-6 dientes de ajos laminados
  • Un puñado de perejil
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso caldo de pescado
  • Un puñado de gambas (con las cabezas tambien hacemos el caldo)
  • Sal y pimienta
5/5 (1 Votos)

De

Quitar la piel del pescado cuando esté aún congelado

  • ½ kg merluza o filetes de pescadilla congelados
  • ¼ gambas crudas
  • 2 tazas de agua
  • Harina y huevo ( rebozar)
  • ¼ cebolla
  • Avecrem
  • ½ cucharada de harina sopera
  • Laurel
  • Perejil
  • Coñac
  • Aceite
  • Sal
4.5/5 (4 Votos)

De

1. En una cazuela con aceite, rehogar el pimiento rojo en tiras (como para paella) y sacar

  • - Merluza
  • - Aceite
  • - Pimiento rojo
  • - 2 patatas
  • - Cebolla
  • - Sal
  • - Gambas (opcional)
  • - Ajo
  • - Perejil
  • - Vino blanco
4.4/5 (7 Votos)

De

Este es un entrante que destaca por el contraste dulce de la piña combinada con el salado del marisco

  • - 1 Piña natural.
  • - 1 Cogollo de Tudela.
  • - 30 Gambas cocidas.
  • - 9 Palitos de cangrejo.
  • - 5 Huevos cocidos.
  • * Para la salsa Rosa:
  • - Salsa de yogur (Tarro de mahonesa pequeño + yogurt desnatado + cucharita mostaza)
  • - Ketchu
4.1/5 (184 Votos)

De

Ponemos un chorrito de AOVE a calentar en el fondo de la cubeta o cacerola, picamos la cebolla y dejamos pochar un ...

  • 1 tarro de pimientos del piquillo
  • 1/4 k. de gambas ya peladas (mejor frescas que congeladas)
  • 8 palitos de cangrejo
  • 3 huevos
  • 1/2 cebolla
  • perejil para decorar
  • 1 botellín de crema de marisco
  • sal
4.3/5 (8 Votos)

De

Picante, picante¡¡¡ abstenerse quienes gusten de sabores suaves, aunque

  • -Ocho o diez chipirones.
  • -Una cebolla.
  • -Un tomate.
  • -200gr. de gambas peladas.
  • -Una guindilla.
  • -Pimentón picante.
  • -Un vaso de vino blanco.
  • -Aceite de oliva.
  • -Sal.
  • -Pimienta.
  • -Perejil picado.
3.9/5 (10 Votos)

De

Para preparar la receta de Merluza en salsa verde Lo primero que hacemos es sazonar las rodajas de merluza, pasa...

  • 4 rodajas de merluza
  • 1 hoja de laurel
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil
  • 80 g de almendras
  • 350 g de almejas
  • 250 g de gambas
  • 4 huevos
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen
  • Harina
3.8/5 (11 Votos)

De

Pochar un poco la cebolla y el ajo troceado

  • 1/2 Cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 300 gr de gambas
  • 5 filetes de merluza
  • 1/2 vaso de vino
  • 1/2 de coñac
  • 1 vaso de nata
  • 3 o 4 cucharadas de tomate
3.8/5 (13 Votos)

De

Echar ajos , 4 seg. Vel.5, reservar

  • 600-800 gr. Pez espada o emperador
  • 250 gr. Gambas peladas
  • 20 gr. Aceite
  • 10 gr. Harina
  • 100 gr. Cebolla
  • azafrán molido o colorante , en su defecto
  • 3 dientes de ajo
  • 60 gr. Vino blanco
  • 60 gr. Jerez
  • 200 gr. Agua
  • 1/2 pastilla de pescado
  • perejil picado
3.3/5 (6 Votos)

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