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Increíbles recetas de pasta con setas y gambas - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pasta con champiñon

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Pasta con setas y gambas

De

Todo un clásico

  • Aceite
  • Agua
  • Espaguetis barilla n° 5(175 gr)
  • Guindilla cayena (1)
  • Langostinos/gambas (6)
  • Limón (1/2)
  • Mantequilla
  • Orégano
  • Perejil
  • Pimienta
  • Setas de cardo
5/5 (1 Votos)

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Prepara este delicioso plato de calabacines con relleno de pizza. Un plato muy sencillo y riquísimo, perfecto para la cena.

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De

Ponemos una olla al fuego con abundante agua, un chorrito de aceite y las dos hojas de laurel para cocer la pasta, ...

  • 500 gr. de Macarrones
  • 400 gr. de Salsa de Tomate Casero
  • 100 gr. de Atún en Aceite
  • 100 gr. de Guisantes
  • 1 Cebolla Pequeña
  • 2 Zanahorias
  • 1 Pastilla de Avecren
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 2 Hojitas de Laurel
  • Sal y Pimienta Negra Molida
1/5 (3 Votos)

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De

Cortar la cebolla en rodajas finas y los champiñones en láminas

  • 200 gr. de espaguetis
  • 200 gr. de gambas
  • 200 gr. de champiñones
  • 1 cebolla
  • 10 cl. de nata para montar
  • perejil
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • gambas langostineras
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