Riquísimas recetas de pescado a la marinera - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: arroz marinera, a la napolitana, mejillones a la marinera, pasta a la marinera, merluza a la marinera, tomates gratinados, patatas con almejas
Técnicas de cocina
¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!
Ingredientes:
- 2 remolachas cocidas
- 2 huevos
- 150ml de aceite
- el jugo de 1/2 limón
- 250g de harina
- 150g de azúcar
- 10g de polvos para hornear
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
Preparación:
- Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
- En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
- Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
- Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme.
- Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.
Mejores recetas de Pescado a la marinera
BACALAO A LA MARINERA
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Preparamos el bacalao como más nos guste
- 1 Bacalao fresco de 2 kilos aproximadamente. (si optamos por usar bacalao salado, primero lo desalamos)
- 1 cebolla
- patatas
- guindilla
- ajo
- langostinos
- gambas peladas
- mejillones
- sal
- pimienta
- aceite
- perejil
- caldo de pescado (sobre medio litro)
- pimiento rojo
- huevo cocido
JIBIA EN SALSA A LA MARINERA
De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Cogemos la jibia una vez limpia, que por lo general en la pescadería ya nos la han limpiado, la troceamos en taqui...
- 1 Jibia de 1 kilo Aprox.
- 3 Diente de Ajo
- 1 Cebolla Mediana
- 1 Tomate Maduro
- 1 Copa de Vino Blanco
- ½ Vaso de Agua
- 6 Granos de Pimienta Negra
- 1 Carterilla de Azafrán
- Aceite de Oliva Virgen
- Sal
Merluza a la marinera
De cociñeira
Las almejas las meteremos en un recipiente con agua fría con sal para que suelten toda la arenilla y las dejaremos...
- 4 medallones de merluza, 1 envase de gambas peladas (200 g), 400 g. de almejas, 1 tomate, 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla, 1/2 vaso de aceite de oliva, 1 vaso de vino blanco, harina, perejil, pimentón y sal.
Cazuela de merluza a la marinera
Aprobadapor el chefDe Merche, Con Sabor a Canela
Plato sabroso y sencillo de preparar, y que permite sacar el mejor partido a un pescado tan suave y tierno como la ...
- Ingredientes:
- - 1 merluza
- - 350 grs de almejas
- - 400 grs de gambas
- - Una docena mejillones frescos
- - 1 bote de guisantes
- - 1 cebolla
- - 2 huevos cocidos
- - 1 diente de ajo
- - perejil
- - pimienta blanca.
- - 1 hoja de laurel.
- - 1/2 vaso de vino blanco(albariño)
- - Harina
- - Aceite de oliva.
- - sal
Merluza a la marinera
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Hacer el fumet poniendo en una cacerola todos los ingredientes hirbiéndolos durante 15 minutos
- aceite de oliva
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- sal
- 1 vaso vino blanco
- 250gr. almeja
- 8 granos pimienta negra
- 200gr. gambas
- azafrán
- almendras fritas
- perejil
- nuez moscada
- harina
- 4 cucharadas tomate frito
- Para el fumet:
- la cabeza y restos de la merluza
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- laurel
- clavo
- agua
- sal
Merluza a la marinera con patatas
De noeliaundiano
Una típica receta que no importa que tengamos que hacer por primera vez, sigue estos pasos y te saldrá un plato e...
- - 4 patatas
- - 1 cebolla
- - 8 rodajas de merluza
- - 2 tomates
- - 2 ajos
- - 1 ramita de perejil
- - 1 cucharadita de pimentón
- - 1 cucharada de zumo de limón
- - 1 pizca de nuez moscada
- - aceite de oliva, sal y pimienta
Recetas relacionadas con pescado a la marinera
- almejas a la marinera (16)
- arroz a la marinera (11)
- almejas a la marinera caseras (9)
- pescado a la plancha (8)
- pescado a la vizcaína (6)
- pescado a las finas hierbas (5)
- almejas a la marinera con arroz (5)
- almejas a la marinera con tomate (4)
- pasta a la marinera (4)
- almejas a la marinera en salsa verde (3)
Deja tu pregunta, Rebañando responde