Increíbles almejas a la marinera con tomate
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Increíbles almejas a la marinera con tomate - 4 recetas

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Técnicas de cocina

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Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Almejas a la marinera con tomate

De

Pelar y picar los ajos, la cebolla y el tomate

  • 1 cebolla blanca grande
  • 1-2 dientes de ajo
  • 1 tomate (opcional)
  • c/n de perejil fresco
  • 150 ml. de vino blanco (aprox.)
  • 50 ml. de aceite de oliva virgen extra (aprox.)
  • 1/2 c/s de harina
  • 500 gramos de almejas
  • sal
5/5 (1 Votos)

De

Lo primero es limpiar las almejas

  • 2 kg de almejas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cebollas
  • 1 hoja de laurel
  • 75 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de perejil 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 guindilla
  • 1 vaso de vino blanco
  • Sal
2.9/5 (113 Votos)

De

Introducimos en el estuche todos los ingredientes excepto las almejas y cocemos en el microondas durante 15 minutos...

  • - 100 gr. de almejas
  • - 20 gr. de cebolla picada
  • - 120 gr. de tomate rallado
  • - 10 ml. de vino blanco
  • - 1 cucharadita de azúcar
  • - 30 ml. de agua
  • - 5 ml. de aceite de oliva virgen
  • - Sal
  • - Pimienta
2.8/5 (4 Votos)

De

Es fundamental quitar bien la arena que suelen traer las almejas para que no sea molesta y no nos estropee la recet...

  • 2 k de almejas de Carril limpias de arena
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cebollas
  • 1 hoja de laurel
  • 75 ml de aceite de oliva virgen extra Ilove
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharadas de salsa de tomate casero
  • 1 cucharada de pimentón dulce de la Vera
  • 1/2 guindilla
  • 1 vaso de vino blanco Ribeiro
  • Sal (al gusto)
0/5 (0 Votos)

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