Increíbles almejas en salsa - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: preparacion almejas
Técnicas de cocina
¿Conoces las famosas y ricas galletas speculoos? Son unas galletas con sabor a canela perfectas para preparar postres sencillos y con mucho sabor.
Te proponemos realizar un crema casera con estas galletas ¡que seguro se convertirá en tu favorita!
Mejores recetas de Almejas en salsa
Almejas a la marinera de la abuela
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Esta receta, almejas a la marinera, es muy típica de las cocinas españolas
- 1/2 kg de almejas.
- 1/2 cebolla (mejor que sea suave).
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharada de harina de trigo.
- 1 vaso de vino blanco.
- 1 cucharada de perejil picado.
- Aceite de oliva y sal.
Almejas a la marinera tradicionales
De drusila99
Lo primero es limpiar las almejas
- 2 kg de almejas
- 2 dientes de ajo
- 2 cebollas
- 1 hoja de laurel
- 75 ml de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de perejil 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 guindilla
- 1 vaso de vino blanco
- Sal
Rape con gambas y almejas en salsa verde
De Ana María Solana
Receta de rape en salsa verde con mariscos
- 500 gr de rape (en rajas)
- 200 gr de gambas medianas
- 300 gr de almejas
- 150 gr de guisantes
- 2 dientes de ajo
- perejil
- 100 ml de vino blanco seco o añejo (para guisar)
- 1 cucharadita de harina (preferiblemente sin gluten)
- 1 sobre de fumet de pescado (o caldo de pescado)
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Almejas a la marinera típicas
De nacholle
como receta de navidad. Este es un plato fácil y muy sencillo de hacer, en 20 minutos lo tienes preparado si ti...
- - 500 gramos de almejas limpias (sin arena)
- - 125 ml (1 octavo de litro) de vino blanco
- - 2 dientes de ajos grandes
- - 1 hoja de laurel
- - 1 cuchara con harina de trigo
- - 3 cucharas con perejil fresco picado
- - 4 cucharas con aceite de oliva
- - 1/2 limón
- - Sal
Almejas con salsa de soja
De Loli (facilútil), Fácilútil
1-Meter las almejas un rato con agua y sal para que suelten la arena
- -Almejas(cantidad, según comensales).
- -Salsa de soja(yo uso calvé).
- -Aceite.
- -Medio limón.
Almejas a la marinera en salsa
De krys23
Es fundamental quitar bien la arena que suelen traer las almejas para que no sea molesta y no nos estropee la recet...
- 2 k de almejas de Carril limpias de arena
- 2 dientes de ajo
- 2 cebollas
- 1 hoja de laurel
- 75 ml de aceite de oliva virgen extra Ilove
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharadas de salsa de tomate casero
- 1 cucharada de pimentón dulce de la Vera
- 1/2 guindilla
- 1 vaso de vino blanco Ribeiro
- Sal (al gusto)
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