Las más ricas recetas de salsa para pescado
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Las más ricas recetas de salsa para pescado - 2 recetas

Técnicas de cocina

Irresistible sándwich de queso envuelto en bacon

 

Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!

 

INGREDIENTES: 

  • 12 lonchas finas de bacon.
  • 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
  • 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.

2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.

3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.

4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.

 

Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.

 

Mejores recetas de Salsa para pescado

De

Una salsa sana ideal para acompañar pescados

  • -Aceite de oliva
  • -3 ó 4 dientes de ajo
  • -Vinagre de módena
4/5 (6 Votos)

De

Pescado

  • - Medallones de merluza o filetes
  • - 2 dientes de ajo
  • - caldo de pescado (una pastilla o caldo casero)
  • - 2 huevos cocidos
  • - 1/2 vaso de vino blanco
  • - 9-10 almendras crudas
  • - 1 cucharadita de pimentón
  • - perejil picado
  • - harina
  • - sal
  • - aceite de oliva virgen
3.2/5 (59 Votos)

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