Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Las más ricas recetas de salsa para pescado - 2 recetas

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Salsa para pescado

De

Una salsa sana ideal para acompañar pescados

  • -Aceite de oliva
  • -3 ó 4 dientes de ajo
  • -Vinagre de módena
4.3/5 (3 Votos)

De

Pescado

  • - Medallones de merluza o filetes
  • - 2 dientes de ajo
  • - caldo de pescado (una pastilla o caldo casero)
  • - 2 huevos cocidos
  • - 1/2 vaso de vino blanco
  • - 9-10 almendras crudas
  • - 1 cucharadita de pimentón
  • - perejil picado
  • - harina
  • - sal
  • - aceite de oliva virgen
3.3/5 (57 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

MERLUZA EN SALSA DE ALMENDRAS Salsa ajoaceite y vinagre