Frixuelos
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Ingredientes
- Ingredientes:
- 200g harina- 4 huevos- 1/2 l leche- ralladura de limón- 1 c/s anis o coñac- 2 c/c azúcar- pizca de sal.
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Batir los huevos y añadir el azúcar ( batir de nuevo ).
Añadir el licor, la leche, la sal y la ralladura. Batir.
Poco a poco añadir la harina e integrar.
Dejar reposar 1 hora. colar
Paso 2
Engrasar una sarten. Y se van haciendo lo frixuelos, finos.
Se van poniendo unos encima de otros y espolvoreando con azúcar.
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