Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosas recetas con requesón - 19 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: botanas con requesón, recetas saladas con requeson, recetas dulces con requeson, requesón y espinacas, requesón y pollo, burrata

Técnicas de cocina

Pollo a la parmesana con un toque cítrico

 

¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:

 

INGREDIENTES: 

  • 6 pechugas de pollo.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • 200 gr de harina.
  • El zumo de medio limón.
  • 2/3 de taza de parmesano rallado.
  • La ralladura de un limón.
  • Pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón. 

2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.

3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla  de pan rallado, en este orden.

4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).

5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.

 

Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!

 

Mejores recetas de Requesón

De

Si te gusta la Choco-cheesecake del Foster's Hollywood, no te pierdas esta receta fácil de tarta de requesón con ...

  • 2 Huevos
  • 250gr Requesón
  • 1 yogur blanco (usar como medida)
  • 1 medida de Aceite
  • 1 medida de Azúcar
  • 1 medida de Harina
  • 1 sobre de levadura
  • Gotas de chocolate
3.6/5 (269 Votos)

Este postre es la solución ideal para cuando estés en un apuro... rico, fácil, rápido y ¡muy, muy sabroso!

De

Las quichés, estas tartas saladas que admiten cualquier tipo de ingrediente siempre son muy bien recibidas en mi c...

  • Ingredientes:
  • - Masa quebrada ( 200 grs de harina
  • 100 grs de mantequilla
  • 1 yema de huevo
  • 1 o 2 cucharadas de agua fría).
  • - 2 pimientos rojos.
  • - 2 pimientos verdes.
  • - 1 cebolla.
  • - 200 grs de requesón.
  • - 3 cucharadas de queso parmesano rallado.
  • - 3 huevos.
  • - 1 pizca de orégano.
  • - 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • - Pimienta blanca.
  • - Sal.
4.1/5 (123 Votos)

De

Masa de pizza enrollada con los ingredientes que más te gusten...¡Riquísimo!

3 090 compartidos

De

Esta receta la aprendí estudiando Nutrición, en Argentina

  • 16 Tapas para empanadillas
  • 200 gr requesón
  • 100 gr queso mozzarela
  • 100 gr de jamón york en trocitos
  • Sal
  • pimienta
  • nuez moscada
  • Picamos el jamón y el queso en trocitos muy pequeños y mezclamos con el requesón. Salpimentamos a gusto y agregamos una pizca de nuez moscada.
  • Por otra parte
  • extendemos las tapas y las rellenamos una a una. Que se puedan plegar y nos sobre un centímetro hasta el borde para que se queden bien cerradas y así no se escape el relleno al cocerlas (es mejor humedecer los bordes y así se quedan bien pegadas). Nos quedarán como las empanadillas
  • para terminar
  • doblamos hasta unir los dos extremos y reservamos hasta terminar con todas. (Como muestra la foto) Espolvorear con un poco de harina para que no se peguen.
  • Cocción: ponemos agua con sal en una olla y llevamos a ebullición
  • en ese momento ponemos la pasta en el agua (no todas juntas para que no se peguen) y las dejamos entre 2 y 5 minutos. No más porque se desarman.
  • Se pueden acompañar con una salsa de tomate
  • champiñones o simplemente con mantequilla y queso parmesano por encima.
5/5 (4 Votos)

De

En casa podemos lograr una tarta de queso con una textura como las que venden envasadas en los supermercados

  • 400 gr. de queso Philadelphia (también se puede usar requesón
  • quark)
  • 100 gr. de azúcar
  • 5 huevos
  • 50 gr. de maizena
  • Ralladura de limón
  • Una pizca de sal
4.7/5 (19 Votos)

De

Elige tu versión favorita entre estas deliciosas recetas.

5 compartidos

De

Otra tarta también tipica de Galicia, es la de requesón

  • Ingredientes:
  • - 2 Yogures naturales.
  • - 5 huevos.
  • - 600 grs de requesón (en mi caso Requeixón da Capela
  • y si no puede ser este
  • que sea uno de buena calidad).
  • - 1 sobre de levadura.
  • - 200 grs de azúcar.
  • - 4 medidas yogur de harina.
  • - 3 medidas yogur de leche.
  • - Ralladura de 1/2 limòn.
  • - Miel de Flores Gallega (en su defecto la que vosotras os guste o tengaís).
3/5 (151 Votos)

De

Ésta tarta, desde que la vi en el blog de mis recetitas no he parado de darle vueltas para hacerla en alguna ocasi...

  • Base
  • 320 gr. de harina
  • 65 gr. de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 80 gr. de mantequilla
  • 80 gr. de agua 1 huevo
  • Relleno
  • 750 gr. de requesón
  • 60 gr. de harina
  • 200 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas de piel de limón rallada
  • 4 huevos
  • 200 ml de nata de postres
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • Cobertura
  • Mermelada de cerezas
4.5/5 (24 Votos)

De

Tarta de queso unida con el arroz con leche, dos sabores que combinan a la perfección

  • 200 gr de arroz
  • 200 gr de agua
  • 200 ml de leche
  • 200 gr de azúcar
  • Piel de un limón (solo parte amarilla)
  • Canela en rama
  • Azúcar de vainilla una cuchara
  • Una cucharadita de sal
  • 500 gr de queso requesón (queso fresco)
  • 3 huevos
  • 100 gr de azúcar
  • Zumo de un limón
4.7/5 (3 Votos)

De

Una mezcla suave para los amantes de las especias

  • - 500 gr de Requesón o queso tipo Burgos.
  • - 3 huevos tamaño L.
  • - 80 gr de harina.
  • - 100 cc de leche evaporada.
  • - 200 gr de azúcar.
  • - 1 cucharada de postre de canela molida.
4.4/5 (13 Votos)

De

Peláis las gambas, reserváis las cabezas

  • Ingredientes (para 4 personas)
  • 10 placas de lasaña
  • 150 gr. de requesón o ricotta o mató (lo que os sea más fácil encontrar)
  • 2 puerros
  • 1 calabacín
  • 1 zanahoria
  • 3 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil
  • 20 gambas de tamaño mediano
  • 6 ó 7 hojas de albahaca fresca
  • 4 escalonias
  • 1,5 kg. de tomates maduros
  • aceite de oliva virgen
  • 100 ml. de vino de Oporto
  • 60 gr. de queso parmesano recién rallado
  • sal y pimienta
4.3/5 (3 Votos)

De

Exquisita tarta de requesón sobre base de galletas y recubierta con mermelada de arándanos

  • 400 gr de requesón
  • 120 gr de azúcar
  • zumo de medio limón
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de harina de repostería
  • 1 cucharada de levadura de repostería
  • 200 gr de galletas tipo María (2 paquetes individuales)
  • 70 gr de margarina
  • 150 gr de mermelada de arándanos
  • 2 hojas de gelatina neutra
  • arándanos o frambuesas (en este tiempo las podeís conseguir congeladas en grandes superficies)
3/5 (105 Votos)

Más recetas de Requesón

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Macarrones con requesón y bacon Tarta de Requesón (Choco cheese Cake - Foster's Hollywood)