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Ingredientes
- 6 patatas
- 2 yemas
- 1 cebolla
- Sal y pimienta
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Pela las patatas (crudas, sin hervirlas ni nada) y corta la cebolla
Paso 2
Ralla las patatas.
Mezcla las patatas, la cebolla y la yema de huevo. Añade un poco de sal y pimienta
Paso 3
Funde un poco de mantequilla en la sartén. Forma con la mezcla bolitas y aplástalas ligeramente. Fríelas por ambos lados.
Paso 4
Añade un poco de cebolleta y listas para servir!
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