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Tortitas sin huevo

De

Tortitas aptas para alérgicos al huevo

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Ingredientes

  • 100 gr de harina
  • 175 ml. de leche
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • 1 chorrito de aceite
  • Una pizca de canela

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Mezclar todos los ingredientes con la batidora.

Paso 2

Verter aproximadamente medio cucharón en una plancha antiadherente, previamente impregnada de aceite.

Paso 3

Cuando la tortita tenga un aspecto sólido, darle la vuelta con ayuda de una espátula.

Paso 4

Dejar dorar un poco y servir.

Se puede utilizar una plancha especial para tortitas.
Tomar con azúcar glasé o sirope.

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