Ensalada Cesar

  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • Lechuga Iceberg
  • Lechuga escarola
  • Queso Mozarella
  • Huevo cocido
  • Pechuga de pollo
  • Salsa Cesar

Preparación

Paso 1

Lavamos y escurrimos bien todas las lechugas, y las partimos en tiras.

Paso 2

Cocemos los huevos durante 12 minutos.

Paso 3

Salpimentamos las pechugas y empanamos y las freímos en aceite de oliva. Las dejamos escurrir en papel absorbente y las partimos en tiras.

Paso 4

Para el montaje; ponemos las lechugas, y añadimos el huevo cocido, la pechuga de pollo empanada, el queso y por ultimo la salsa cesar.