- Fácil
- Económico
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Ingredientes
- 100 gramos patata
- 500 gramos zanahoria
- 1 cebolla mediana
- 40 gramos aceite de oliva
- 1 cubito caldo de verduras o pollo.
- Pimienta y sal al gusto
Preparación
Paso 1
1- Picar la cebolla en el vaso a velocidad 5 (1 o 2 golpes de turbo)
2- Añadimos los 40gr de aceite y sofreimos 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2
3- Añadimos las zanahorias y la patata cortadas a trozos medianos y salpimentamos. 2 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2
4- Añadimos los 500 gr de agua con la pastilla de caldo de verduras. 13-14 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2
5- Trituramos todo 25 segundos velocidad progresiva 5-8
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