gamba roja con alga nori

De

  • 2
  • Fácil
  • 5 minutos
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 2 colas de gamba roja
  • 2 hojas de alga nor

Preparación

Paso 1

Envolver cada cola de gamba roja en una hoja de alga nori previamente remojada en agua durante 3 minutos. Meter al horno a baja temperatura durante 4 minutos. Recuperar el jugo que han soltado la gambas y el alga nori al asarse en el horno y, con ayuda de un pincel, lacar las colas de las gambas.
Presentación:
En un plato transparente, colocar la cola de la gamba roja lacada con el jugo de alga