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ROSQUILLAS DE HOJALDRE

De

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ROSQUILLAS DE HOJALDRE 0 foto

Ingredientes

  • - 2 planchas de hojaldre
  • - 2 cucharadas de mantequilla
  • - 125 ml de agua
  • - 120 gr de azúcar
  • - 120 gr de miel
  • - Azúcar para decorar

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 40minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Untamos una plancha con mantequilla derretida y colocamos la otra plancha encima.

Paso 2

Cortamos círculos iguales y en el centro otro circulo más pequeño.

Paso 3

Horneamos a 200° hasta que se doren.

Paso 4

Sacar a una rejilla las rosquillas para que se enfríen.

Paso 5

Hacemos un almíbar con el agua la miel y el azúcar cociendo unos 15 minutos.

Paso 6

Dejamos templar y bañamos en el almíbar las rosquillas sujetándolas con una varilla y poniéndolas otra vez en una rejilla.

Paso 7

Se dejan enfriar bien y se rebozan en azúcar.

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