QUICHE DE ESPINACAS Y CARNE

  • Fácil
  • Medio

Ingredientes

  • 1 masa de hojaldre
  • 300 gr de espinacas
  • 150 gr de carne picada
  • Queso rallado
  • 3 huevos
  • 200 ml de leche evaporada

Preparación

Paso 1

En una sartén se hace la carne y las espinacas juntas. En un molde apto para horno se pone la masa de hojaldre se pincha la masa con un tenedor y se echa encima la mezcla de las espinacas con la carne, espolvoreamos un poco de queso rallado por encima. Se bate los huevos con la leche evaporada y se echa encima de las espinacas, damos unos meneos para que se reparta bien. Lo metemos al horno, precalentado a 200°, calor arriba y abajo a 180° hasta que veáis que esta doradito.