- Fácil
- 10 minutos
- 25 minutos
- 5 minutos
- Económico
4.5/5
(2 Votos)
Ingredientes
- 175gr. de chocolate para fundir
- 180gr de azúcar
- 150gr de mantequilla
- 75gr de harina
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
Preparación
Paso 1
Fundimos el chocolate con la mantequilla, al microondas o si lo prefieres al baño maría, yo lo hago en el microondas porque es más rápido, después dejamos templar.
Separamos las claras de las yemas y le añadimos a las yemas el azúcar batiéndolo bien
hasta que esté todo bien incorporado y quede como una crema.
Paso 2
Incorporamos el chocolate que ya estará tibio y la harina y la levadura con un colador.