CREMA DE CARBASSÓ

De

  • 4
  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 3 carbassons
  • 1 ceba
  • 1/ l. D’a igua
  • 200 ml. Nata per cuinar

Preparación

Paso 1

Es posa a sofrefir la ceba picadeta, s’hi afageix el carbassó tallat a daus, l’aigua i es deixa bullir uns 10 min. Quan ja està s’hi posa la nata i es pasa la batedora.