- 4
- Fácil
- 2 minutos
- 20 minutos
- 2 minutos
- Económico
Ingredientes
- INGREDIENTES
- 3 dientes de ajo
- 120 grs de pimiento rojo
- 120 grs de pimiento verde
- 1 pastilla de caldo de pescado o de verduras o una cda de sal
- 50 grs de aceite de oliva
- 350 grs de arroz ( vaporizado)
- 800 grs de agua caliente
- 50 grs de vino blanco
- 3 latas pequeñas de atún en aceite
Preparación
Paso 1
PREPARACION
Ponemos en el vaso los ajos, pimientos cortados en trozos grandes y la pastilla de caldo o sal. Programar 5 segundos velocidad 4, bajamos con la espátula lo que queda en las paredes del vaso y la tapa, ponemos el aceite y programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Paso 2
Colocamos la mariposa en las cuchillas, agregamos el arroz y programamos 2 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Incorporamos el agua y el vino y programamos 11 minutos ( yo lo tuve 15 pues el agua no estaba demasiado caliente) temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Paso 3
Vertemos en una fuente, añadimos el atún sin escurrir el aceite ( yo solo puSE el aceite de una lata) y mezclar con la espátula, dejamos reposar unos minutos y servimos.
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