Arroz con leche rápido

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • leche
  • azucar
  • arroz
  • 1/2 cascara de naranja
  • 1/2 cascara limon
  • canela en rama
  • canela molida

Preparación

Paso 1

poner una olla con el doble de agua que de arroz y poner a cocer 5 minutos moviendolo
colar el arroz con agua fria
en una olla poner el doble y un poco mas de leche que de arroz y echar las carcaras y 1/2 canela en rama y 3 cucharadas de azucar y poner a cocer moviendolo 15 minutos lento
quitar carcara y canela

Paso 2

poner a cocer y echar arroz
mover y a la mitad echar 3 cucharadas de azucar
seguir hasta que se termine de cocer en lento y quede cremoso

Paso 3

echar en una fuente y echar canela por ecnima

añadir leche caliente si se reseca

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