Dip de mejillones
Dip o crema suave de mejillones perfecto como aperitivo.
- Fácil
- 20 minutos
- Económico
4/5
(1 Votos)
Ingredientes
- lata de mejillones en escabeche
- 100 g de calabaza
- 100 g de queso de untar no light
Preparación
Paso 1
Cocemos la calabaza.
Paso 2
Colocamos en un recipiente los mejillones con un poco de salsa de la lata, el queso,y la calabaza cocida y troceada.Trituramos (Yo utilicé la batidora manual) y listo, ya tenemos nuestro dip.
Podemos acompañar con nachos, verduras...