Bizcocho de chocolate al vino tinto

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • - 4 huevos
  • - 2 cubiletes de sacarina en polvo (20 gr.)
  • - 200 gr. de mantequilla
  • - 200 gr. de nesquik
  • - 110 gr. de vino tinto
  • - 200 gr. de harina bizcochona
  • (si se utiliza harina de repostería añadir un sobre de levadura royal)

Preparación

Paso 1

- Precalentar el horno a 180°
- Poner en el vaso del thermomix los huevos y la sacarina y programar 2 minutos en vel. 2
- Añadir la mantequilla y programar 1 minuto, 37° y vel. 3
- Añadir el nesquik y el vino y programar 15 segundos en vel. 3
- Agregar la harina y programar 15 segundos en vel. 3. Terminar de remover con la espátula.
- Verter la mezcla en el molde elegido y hornear durante 35 minutos aproximadamente (según hornos)
- Dejar enfriar y espolvorear con sacarina en polvo.

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