Galleta americanas
De Mandi28
Esta es una receta muy sencilla de las típicas galletas americanas o cookies
- 5
- Fácil
- 10 minutos
- 10 minutos
- 20 minutos
- Económico
Ingredientes
- - 220 gramos de harina de repostería.
- - 7 gramos de levadura.
- - 100 gramos de mantequilla.
- - 90 gramos de azúcar moreno.
- - 45 gramos de azúcar normal.
- - 8 gramos de azúcar avainillado.
- - 1 huevo.
- - 100 gramos de gotas de chocolate.
Preparación
Paso 1
Lo primero que hacemos es sacar de la nevera la mantequilla y ablandarla para mezclarlo con los diferentes tipos de azúcar. En otro bol se tamiza la harina y la levadura y se junta con los diferentes tipos de azúcar y el huevo.
Paso 2
Una vez que tenéis todos estos ingredientes mezclados, echáis las gotas de chocolate y continuáis mezclándolo. Una vez que tenéis la base de las galletas, colocáis un papel de horno en la bandeja de horno, hacéis bolitas con la masa, las aplastáis y las colocáis en la bandeja.
Paso 3
Calentamos el horno a 200° y dejamos las galletas durante 10 minutos, las sacáis las dejáis enfriar en una rejilla y ya están listas para comer. Ya veréis que ricas que están mucho mejor que las compradas.
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