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Galleta americanas

De

Esta es una receta muy sencilla de las típicas galletas americanas o cookies

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Ingredientes

  • - 220 gramos de harina de repostería.
  • - 7 gramos de levadura.
  • - 100 gramos de mantequilla.
  • - 90 gramos de azúcar moreno.
  • - 45 gramos de azúcar normal.
  • - 8 gramos de azúcar avainillado.
  • - 1 huevo.
  • - 100 gramos de gotas de chocolate.

Especificaciones

Personas 5
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Adapted from lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Lo primero que hacemos es sacar de la nevera la mantequilla y ablandarla para mezclarlo con los diferentes tipos de azúcar. En otro bol se tamiza la harina y la levadura y se junta con los diferentes tipos de azúcar y el huevo.

Paso 2

Una vez que tenéis todos estos ingredientes mezclados, echáis las gotas de chocolate y continuáis mezclándolo. Una vez que tenéis la base de las galletas, colocáis un papel de horno en la bandeja de horno, hacéis bolitas con la masa, las aplastáis y las colocáis en la bandeja.

Paso 3

Calentamos el horno a 200° y dejamos las galletas durante 10 minutos, las sacáis las dejáis enfriar en una rejilla y ya están listas para comer. Ya veréis que ricas que están mucho mejor que las compradas.

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