Los mejores platos de la comida americana - 17 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas fáciles asiáticas, comida italina, como preparar macarrones con queso, perro caliente, EEUU, cookies americanas, pancakes
Técnicas de cocina
Sigue nuestra receta y prepara unas originales piruletas saladas con queso parmesano.
Se les hará la boca agua a tus invitados.
Mejores recetas de Comida americana
Tortitas americanas
De amunoz
Mezclamos en un recipiente, la harina, el azúcar, la sal y el royal
- 200g de harina de repostería
- 250ml de leche
- 2 yemas de huevo
- 2 claras
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de café colmada de levadura química (tipo Royal)
- 3 cucharadas de aceite de oliva suave
10 recetas de raviolis a las que es IMPOSIBLE RESISTIRSE
De Marie-Rose - 750 Grammes
¡No te pierdas estos originales rellenos y salsas!
Galletas americanas con chips de chocolate
De dancha6, Cocina Dulce
Precalentamos el horno a 165°C (325°F) y engrasamos una bandeja del horno con mantequilla (igual se puede cubrir
- 240 g (2 tazas) de harina de trigo
- 2,5 ml (1/2 cucharadita) de bicarbonato sódico
- 2,5 ml (1/2 cucharadita) de sal fina
- 180 g (3/4 taza) de mantequilla sin sal, derretida
- 185 g (1 taza) de azúcar moreno fino (light brown sugar)
- 100 g (1/2 taza) de azúcar blanco
- 15 ml (1 cucharada) de extracto de vainilla
- 1 huevo entero
- 1 yema de huevo
- 1,5 tazas de chocolate negro en trozos o chips (pepitas) de chocolate
25 platos que son VERDADERAMENTE ITALIANOS
De Marie-Rose - 750 Grammes
¡Descubre la verdadera gastronomía italiana!
Sandwich Montecristo, el dulce bocado Americano !
De MartaDfN, Dolce Far Niente
http://dolcefarnientebymarta
- -4 Rebanadas de pan de molde.
- -1 Cucharada de mostaza a la antigua.
- -2 lonchas de jamón ahumado.
- -2 lonchas de queso gruyer.
- -1 Huevo.
- -75ml de leche.
- -100ml de Aceite para freír.
- -2 Cucharadas de mermelada de frutos rojos.
- -1 Cucharada de Azúcar Glass.
Tarta de manzana americana
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Encendemos el horno a 190° Metemos en un bol, las cucharadas de azúcar, la mantequilla, las cucharadas de agua f...
- para la masa:
- 270 gr de harina
- 3 cucharadas de azúcar
- 150 gr de mantequilla
- 2 0 3 cucharadas de agua muy fría
- 1 pizca de sal
- para el relleno:
- 1 huevo
- 2 cucharadas de azúcar (para espolvorear)
- 8 manzanas tipo golden
- 1 cucharada de agua
- 75 gr de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharadas de almendra molida.
Cómo hacer en casa los auténticos gnocchis italianos
De Silvia Santucci
¡La auténtica receta de los gnocchis italianos!
Tortitas americanas o pancakes
De carolcb
Las tortitas americanas o pancakes son parecidas a los crepes pero mucho más consistentes y esponjosas
- Azúcar
- 1 huevo
- Mantequilla
- Leche
- Harina
- 1 cucharadita de levadura
Brownie Americano
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
El autentico sabor americano
- 75 grs de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de sal
- 75 grs de mantequilla
- 150 grs de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- 300 grs de chocolate fondant
- 2 huevos
- 100 grs de nueces
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
Receta de tortitas americanas
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
POSTRE
- - 100g de harina
- - 125ml de leche
- - 1 huevo
- - 1 cucharada sopera de azúcar
- - 1 cucharadita de levadura química el polvo
- - 2 cucharadas de aceite de girasol
Tarta de calabaza a la americana
De carlitos
Precalentar el horno
- 1 lámina de masa quebrada
- 1 calabaza pequeña de aprox. 1 kg (necesitaremos 400 gr. para el puré aprox)
- 350 ml de nata líquida (puede ser leche evaporada para un resultado menos contundente)
- 100 gr de azúcar
- 2 huevos
- 1 pellizco de sal
- 1 piza generosa de canela molida
- 1 pizca menos generosa de gengibre molido
- 1 pizca aún menos generosa de nuez moscada
Costillas americanas
De cheryl
Típicas y tópicas, las costillas americanas marcan un estilo de comida Tex-Mex muy difundido por todo el mundo
- -1 1/2 kg. de costillas de cerdo
- -2 dientes de ajo
- -1 cucharada de azúcar moreno
- -1 chorreón de aceite de oliva
- -1 chorrito de vinagre de sidra
- -1 chorreón de ketchup
- -1 cucharada de mostaza fuerte
- -Pimienta
- -Sal
Ensalada americana
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Esta ensalada la sirven en muchos restaurantes americanos e incluso la encontraréis en algún supermercado, pero s...
- - Medio repollo grande.
- - Un bote de zanahoria rallada (190 gramos peso escurrido).
- - 2 manzanas.
- - Media cebolla.
- - Medio limón.
- - 8 cucharadas soperas de mayonesa casera.
- - 2 cucharadas de mostaza.
- - 2 cucharaditas de café de azúcar.
- - Un poco de sal.
- - Un poco de pimienta negra molida.
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Más recetas de Comida americana
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Cangrejos de río a la americana...
- 500 gramos cangrejos de río cocidos
- 1 bote grande de tomate frito casero
- 1 copa brandy bueno
- 2 guindillas grandes
- 2 dientes ajo
- pimienta negra molida
-
Galleta americanas
- - 220 gramos de harina de repostería.
- - 7 gramos de levadura.
- - 100 gramos de mantequilla.
- - 90 gramos de azúcar moreno.
- - 45 gramos de azúcar normal.
- - 8 gramos de azúcar avainillado.
- - 1 huevo.
- - 100 gramos de gotas de chocolate.
-
Gofres de chocolate al estilo...
- 4 tazas de harina tamizada
- 2 cucharaditas de levadura en polvo tamizada
- 10 huevos
- 2 tazas de azúcar
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de pepitas de chocolate
-
Magdalenas americanas con pepitas
- 225g harina de fuerza
- 75g harina
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 115g azúcar moreno
- 265g pepitas de chocolate negro
- 2 huevos
- 375ml suero de leche
- 90g mantequilla derretida
- 2 cucharadas de pepitas de chocolate negro extra
- azúcar glas para espolvorear
-
Tarta de queso americana
- Para La Corteza:
- • 1 Corteza de Galletas Graham (Graham Cracker Crust)
- Para El Relleno:
- • 920 g de queso cremoso (como Philadelphia) a temperatura de ambiente
- • 4 huevos
- • 250 g de azúcar
- • 15 ml (1 cucharada) de zumo de limón
- • 10 ml (2 cucharaditas) de extracto de vainilla
- Para Cubrir:
- • 460 g (2 tazas) de crema agria (sour cream) aquí en España uso algo parecido que se llama Queso Quark
- • 50 g azúcar
- • 5 ml (1 cucharadita) de extracto de vainilla
-
Cookies americanas
- 250 gr mantequilla temperatura ambiente
- 150 gr azúcar blanco
- 250 gr azúcar moreno
- 2 huevos
- 450 gr harina
- 1/2 cucharada de levadura royal
- 1 pizca sal
- Esencia de vainilla
- 250 gr de pepitas de chocolate
- 150 gr nueces
-
New York cheesecake o tarta de...
- - Molde de 16 cm (si utilizáis un molde de otro tamaño sólo tenéis que aplicar una regla de 3 para saber cuál es la cantidad exacta de ingredientes que necesitáis)
- - 96 gr. de galletas María o tipo Digestive (para la base)
- - 32 gr. de mantequilla a temperatura ambiente (para la base)
- - 600 gr. de queso de untar tipo Philadelphia
- - 120 gr. de azúcar
- - 48 gr. de harina
- - 3,5 huevos M más 2 yemas
- - 100 gr. de nata espesa (nata para montar) o 1 yogur griego
- - ralladura de medio limón
- - 1 cucharadita de esencia de vainilla
- - Mermelada para decorar al gusto (yo usé la de frutas del bosque y está increíble)
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