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Ideas de comida japonesa fácil - 13 recetas

Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de cumpleaños más suave y dulce de todas

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Comida japonesa fácil

De

Cocer el arroz con el doble de agua durante 15 minutos

  • 150 gramos de arroz para sushi
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 algas nori
  • 1/4 de vaso de vinagre de arroz
  • 100 g de salmón ahumado
  • 1/4 aguacate
  • Salsa de soja
  • Wasabi
  • Esterilla de bambú para enrollar los maki
3.9/5 (252 Votos)

De

Aliño para el arroz Mezclar 1 taza de vinagre con 1/2 taza de azúcar y 1 cucharada de sal y remover hasta que se...

  • 400 gr. arroz para sushi
  • 4 láminas de alga Nori
  • Agua
  • 1 taza de vinagre de arroz (o en su defecto
  • vinagre de vino)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cda. sal
  • Salmón ahumado
  • Bacalao ahumado
  • 1 Zanahoria
  • 1 pepino
  • Wasabi
  • Salsa de soja
4.1/5 (78 Votos)

De

Un plato típico japonés, fácil de preparar en casa e ideal para una comida/cena algo especial

  • 1 vaso de arroz (mejor si es para sushi)
  • 4 láminas de salmón ahumado
  • Vinagre de arroz
  • Sal
3.2/5 (150 Votos)

De

Sushi homemade un plato algo caro y dificultoso de preparar también lleva mucho tiempo y es muy laborioso pero val

  • 1k de arroz
  • Pieza de salmón fresco
  • Aguacates
  • Surimis
  • Alga nori
  • Mayonesa
  • Almendra picada
  • Vinagre
  • Setas
  • Salsa de soja
  • Wasabi
  • Utensilios:
  • Esterilla para sushi
  • Papel film
  • abanico o ventilador
5/5 (2 Votos)

De

Rápida, fácil, sabrosa y completa

  • – 300 gr de fideos ramen
  • – 1 cebolla en Juliana
  • -1 Zanahoria en Juliana
  • -1/2 Calabacín
  • – 1 Tomate a dados
  • – 150 gr de Tofu
  • – brotes de soja al gusto
  • – Cúrcuma
  • aceite y sal
  • – Chorrito de Tamari
  • – Unas hojitas de cilantro fresco picadito
5/5 (2 Votos)

De

Comenzamos preparando el arroz

  • 500 gr de arroz de sushi
  • Hojas de alga nori
  • 5 cucharaditas de vinagre de arroz
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Sésamo (negro y blanco)
  • Wasabi
  • Salsa de soja
  • Para rellenar:
  • Pescado crudo: salmón
  • atún...
  • Gambas o langostinos
  • Palitos de cangrejo
  • Tortilla francesa
  • Aguacate
  • Espárragos
  • Tomates secos
  • Philadelphia
  • Pepino
  • Zanahoria
5/5 (1 Votos)

De

El salmón tiene un sabor muy agradable y se haga de la manera que sea queda muy bueno

  • 400 gramos de salmón fresco.
  • Salsa teriyaki. (No hay una cantidad exacta).
  • Semillas de sésamo o ajonjolí para decorar.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta.
3.3/5 (100 Votos)

De

Makisushi,Futomaki,Uromaki,Datemaki,Nigiri

  • 250 grms de Arroz crudo
  • Vinagre de arroz o de manzana (37 gr)
  • Azúcar(37 gr)
  • Atún crudo recién comprado(50 gr)
  • Salmón crudo recién comprado(50 gr)
  • Mango
  • plátano
  • piña....
  • Palitos de Surimi (2 unidades)
  • Medio Aguacate
  • Sésamo (50gr)
  • Wasabi en polvo (20 gr)
  • Salsa de Soja Kikoman(250 gr)
4.3/5 (8 Votos)

De

Tamizamos la harina con la levadura

  • 170 ml. de agua fría de la nevera
  • 100 gramos de harina de trigo
  • 5 gramos de levadura en polvo
  • 3 cubitos de hielo
4/5 (2 Votos)

De

Hoy les enseñaremos como preparar unas Gyozas , incluyendo como hacer la masa, rellenas de carne con salsa Teriyak...

  • 200 Gr de Harina
  • 100 Ml de Agua
  • 1/2 cdta de Sal
  • Maizena
  • Carne Picada
  • Piña
  • Agua de Coco
  • Sal y Pimienta
  • Salsa Teriyaki
4/5 (1 Votos)

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