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Los mejores platos de Japón - 17 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas japonesas económicas, japonesas fáciles, postres japoneses, platos japoneses con arroz, platos japoneses con pollo, japonesas vegetarianas, Vietnam

Técnicas de cocina

Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.

Mejores recetas de Japón

De

Cocer el arroz con el doble de agua durante 15 minutos

  • 150 gramos de arroz para sushi
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 algas nori
  • 1/4 de vaso de vinagre de arroz
  • 100 g de salmón ahumado
  • 1/4 aguacate
  • Salsa de soja
  • Wasabi
  • Esterilla de bambú para enrollar los maki
3.9/5 (251 Votos)

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La receta paso a paso de la sopa de fideos más popular de Japón, con un añadido tailandés muy especial

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De

El cheesecake japonés o como se le llama en Japón, “soufflé japones” tiene una consistencia espectacular

  • - 450 gr de queso tipo cremoso (250 gr de marcarpone + 200 gr de Philadelphia en este caso)
  • - 100 ml de leche entera
  • - 55 gr de mantequilla + para engrasar el molde
  • - 6 huevos medianos
  • - 150 gr de azúcar blanquilla
  • - 60 gr de harina floja (repostería)
  • - 20 gr de Maicena
  • - 1/2 cucharadita de cremor tártaro ó 1 sobre blanco de gasificante del Mercadona ó un chorrito de zumo de limón ó de vinagre
  • - 1 cucharada de esencia de limón
  • - ralladura de 1 limón grande
  • - 1 pizca de sal
4.2/5 (72 Votos)

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No te quedes sin probar esta rica receta de pollo caramelizado con salsa y arroz

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Aliño para el arroz Mezclar 1 taza de vinagre con 1/2 taza de azúcar y 1 cucharada de sal y remover hasta que se...

  • 400 gr. arroz para sushi
  • 4 láminas de alga Nori
  • Agua
  • 1 taza de vinagre de arroz (o en su defecto
  • vinagre de vino)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cda. sal
  • Salmón ahumado
  • Bacalao ahumado
  • 1 Zanahoria
  • 1 pepino
  • Wasabi
  • Salsa de soja
4.1/5 (74 Votos)

De

El salmón tiene un sabor muy agradable y se haga de la manera que sea queda muy bueno

  • 400 gramos de salmón fresco.
  • Salsa teriyaki. (No hay una cantidad exacta).
  • Semillas de sésamo o ajonjolí para decorar.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta.
3.4/5 (93 Votos)

De

Descubre cómo se cocina el pollo en diferentes países y viaja cada día a un rincón diferente del planeta con estas exóticas recetas.

De

Una sopa sencilla pero sanísima, con muchos minerales y vitaminas de las verduras y las algas

  • 1 cebolla tierna.
  • 2 zanahoria.
  • 1/2 puerro.
  • 1/4 apio.
  • 1/2 cucharada de alga wakame.
  • 1/4 de lámina de alga nori.
  • 4 cucharadas de salsa de soja.
  • Sal y pimienta blanca.
4.2/5 (30 Votos)

De

Un pastel de queso muy suave, su textura recuerda a una mousse y sus ingredientes son sin gluten

  • 300 g de queso crema
  • 45 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 20 g de azúcar
  • 11 g de almidón de maíz (Maizena)
  • 150 g de leche
  • 55 g de azúcar.
4/5 (34 Votos)

De

Makisushi,Futomaki,Uromaki,Datemaki,Nigiri

  • 250 grms de Arroz crudo
  • Vinagre de arroz o de manzana (37 gr)
  • Azúcar(37 gr)
  • Atún crudo recién comprado(50 gr)
  • Salmón crudo recién comprado(50 gr)
  • Mango
  • plátano
  • piña....
  • Palitos de Surimi (2 unidades)
  • Medio Aguacate
  • Sésamo (50gr)
  • Wasabi en polvo (20 gr)
  • Salsa de Soja Kikoman(250 gr)
4.3/5 (8 Votos)

De

Os presento estas brochetas de pollo japonesas que si aún no conocéis no os decepcionarán

  • 500gr de pechuga de pollo cortada en trocitos pequeños
  • 125ml de salsa de soja
  • 125ml de sake
  • 60 ml de mirin
  • 2 cucharaditas de azúcar
4.1/5 (19 Votos)

De

Este plato esta muy bueno y dicen que va muy bien para limpiar la sangre por dentro y ayuda a mejorar problemas de ...

  • 500 grms de soja natural cocida
  • 500 grms de Koji de arroz o cebada(fermento)
  • 250grms de sal marina
3.2/5 (89 Votos)

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Caldo Dashi: Limpiar un trozo de alga Kombu de 6x4 cm con un paño de cocina,córtalo en 4 trozos y ponlo a coce...

  • Alga Kombu
  • 1 litro de Agua
  • 50 grms de copos de bonito (láminas deshidratadas del maro de pescado azul)
  • 5 cucharadas de dashi en polvo
4.4/5 (8 Votos)

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