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Las mejores recetas japonesas fáciles - 4 recetas

Técnicas de cocina

Técnica para cortar una cebolla como un chef

Aprende esta técnica para cortar o picar una cebolla como un auténtico chef. El corte de la cebolla en pequeños cubitos es uno de los más frecuentes en la preparación de sofritos. Aprende a realizarlo rápidamente y sin correr riesgos.

Mejores recetas de Japonesas fáciles

De

ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN: https://jugandoconlacocina

  • ENCONTRARÁS LA RECETA ORIGINAL EN:
  • https://jugandoconlacocina.blogspot.com/2014/09/tataki-de-atun-macerado-con-sesamo.html
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De

Un plato típico japonés, fácil de preparar en casa e ideal para una comida/cena algo especial

  • 1 vaso de arroz (mejor si es para sushi)
  • 4 láminas de salmón ahumado
  • Vinagre de arroz
  • Sal
3.2/5 (150 Votos)

De

Comenzamos preparando el arroz

  • 500 gr de arroz de sushi
  • Hojas de alga nori
  • 5 cucharaditas de vinagre de arroz
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Sésamo (negro y blanco)
  • Wasabi
  • Salsa de soja
  • Para rellenar:
  • Pescado crudo: salmón
  • atún...
  • Gambas o langostinos
  • Palitos de cangrejo
  • Tortilla francesa
  • Aguacate
  • Espárragos
  • Tomates secos
  • Philadelphia
  • Pepino
  • Zanahoria
5/5 (1 Votos)

De

Cotton soft japanese cheesecake - un pastel perfecto en su simplicidad !!! No permitáis que os engañe su abizcoc...

  • 350 gr de queso cremoso
  • tipo philadelphia
  • 55 gr de mantequilla + para engrasar el molde
  • 100 ml de leche entera
  • 60 gr de harina floja
  • de repostería
  • 20 gr de maicena
  • zumo de 1/2 limón
  • ralladura de 1 limón grande
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 6 huevos L
  • claras y yemas separadas
  • 150 gr de azúcar
  • pizca de sal
5/5 (1 Votos)

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Pastel japonés de queso - Cotton soft japanese cheesecake Tataki de atún macerado con soja y sésamo