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Recetas de cocina japonesa - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas fáciles asiáticas, comida china

Técnicas de cocina

Refrescante y saludable: así es la Coca-Cola hecha en casa

¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:

  • ralladura de 1 lima
  • ralladura de 1 naranja
  • ralladura de 1 limón
  • 5 piezas de anís estrellado
  • 1 cdta de semillas de cilantro
  • 1/4 cda de ácido cítrico
  • 1 rama de canela
  • 1 cdta de jengibre fresco
  • 100 ml de caramelo líquido
  • 1 litro de agua con gas

 

¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.

Mejores recetas de Cocina japonesa

De

Un plato típico japonés, fácil de preparar en casa e ideal para una comida/cena algo especial

  • 1 vaso de arroz (mejor si es para sushi)
  • 4 láminas de salmón ahumado
  • Vinagre de arroz
  • Sal
3.3/5 (189 Votos)

De

Una ensalada de gambas y brotes de bambú para dar un toque exótico a tu menú.

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De

Esta receta a los niños les va a encantar sobe todo si os gusta el arroz con leche un sushi dulce , que vamos a pr...

  • INGREDIENTES PARA LOS CREP
  • 150 ml de leche
  • 1 huevo
  • 70 gr de harina
  • 20 gr de mantequilla
  • 1 cucharada de cacao
  • Sal
  • INGREDIENTES RESTANTES
  • Fruta a elegir yo le puse kiwi cerezas en almíbar y naranja.
  • Arroz con leche
4.5/5 (11 Votos)

De

Si todavía no has probado los gyozas, descubre la receta paso a paso y descubre de esta especialidad japonesa en casa.

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De

Makisushi,Futomaki,Uromaki,Datemaki,Nigiri

  • 250 grms de Arroz crudo
  • Vinagre de arroz o de manzana (37 gr)
  • Azúcar(37 gr)
  • Atún crudo recién comprado(50 gr)
  • Salmón crudo recién comprado(50 gr)
  • Mango,plátano,piña....
  • Palitos de Surimi (2 unidades)
  • Medio Aguacate
  • Sésamo (50gr)
  • Wasabi en polvo (20 gr)
  • Salsa de Soja Kikoman(250 gr)
4.3/5 (8 Votos)

De

Cocer el arroz con el doble de agua durante 15 minutos

  • 150 gramos de arroz para sushi
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 algas nori
  • 1/4 de vaso de vinagre de arroz
  • 100 g de salmón ahumado
  • 1/4 aguacate
  • Salsa de soja
  • Wasabi
  • Esterilla de bambú para enrollar los maki
3.9/5 (253 Votos)

De

La cocina china es rica y variada a pesar de que muchos piensen lo contrario, ¡descúbrela!

843 compartidos

De

Aliño para el arroz Mezclar 1 taza de vinagre con 1/2 taza de azúcar y 1 cucharada de sal y remover hasta que se...

  • 400 gr. arroz para sushi
  • 4 láminas de alga Nori
  • Agua
  • 1 taza de vinagre de arroz (o en su defecto, vinagre de vino)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cda. sal
  • Salmón ahumado
  • Bacalao ahumado
  • 1 Zanahoria
  • 1 pepino
  • Wasabi
  • Salsa de soja
4.1/5 (82 Votos)

De

una receta oriental que en mi casa gusta mucho

  • 4 laminas de algas nori
  • 2 vasos de arroz sushi Sundari
  • 4 vasos de agua
  • 1 pepino
  • 1 zanahoria
  • salsa rosa
  • 1 lata de atún
  • 8 cucharadas de vinagre de arroz
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de sal
2.5/5 (28 Votos)

De

Cortamos en tiras la parte carnosa del tomate

  • Queso de oveja/cabra
  • Anchoas
  • Tomate rama
  • Sésamo
1/5 (1 Votos)

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Makisushi de Queso y Anchoa Sushi de salmón ahumado