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Los mejores platos de Asia - 16 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pollo tandoori, comida americana, recetas de cocina europea, gastronomia de japon, pad thai

Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Asia

De

Hoy os traigo un plato tradicional de la comida china, el cerdo agridulce

  • 250 gr. de magro de cerdo.
  • Aceite de girasol (la receta original lleva aceite de sésamo)
  • Salsa de soja Tai Hua
  • Azúcar
  • 1 huevo
  • Harina
  • 50 gr. de pimientos verdes.
  • 50 gr. de pimientos rojos.
  • 8 cucharadas de salsa agridulce Tai Hua
  • Piña.
4.3/5 (248 Votos)

De

¿Sabías que podías usar el papel de arroz para hacer tus platos asiáticos favoritos de manera más saludable?

De

Receta de Pan naan relleno de queso, rellena este rico pan indio con tu queso favorito!

  • 300g de harina
  • Una pizca de sal
  • 150 ml de leche fermentada
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 6 lonchas de queso gouda
  • 50g de mantequilla
4.3/5 (90 Votos)

La comida estuvo deliciosa, pero más tarde los parásitos invadieron su cuerpo…

De

Rápida, fácil, sabrosa y completa

  • – 300 gr de fideos ramen
  • – 1 cebolla en Juliana
  • -1 Zanahoria en Juliana
  • -1/2 Calabacín
  • – 1 Tomate a dados
  • – 150 gr de Tofu
  • – brotes de soja al gusto
  • – Cúrcuma, aceite y sal
  • – Chorrito de Tamari
  • – Unas hojitas de cilantro fresco picadito
5/5 (2 Votos)

De

Ya se que la palabra tofu no puede sonar muy apetecible, pero marinado en una buena salsa de tomate quedara delicio

  • 6 hojas de pasta filo
  • 120gr tofu
  • 2 tomates en lata enteros mas un poco del zumo de la lata (podeis usar tambien el triturado, triturarlo en casa)
  • 2 huevos cocidos
  • Oregano
  • 1-2 cucharadas sesamo
  • 1 cucharada aceite (mas extra para pintar y cocinar)
  • Sal
  • Pimienta
  • Oregano
  • Laurel
  • Hiervabuena
3.3/5 (124 Votos)

De

Probablemente pienses que el jamón serrano está tan bueno que no necesita de ningún otro ingrediente... Aquí tienes diez recetas que quizás te hagan cambiar de opinión.

De

Pan Naan. Descubre nuestra receta

  • 300gr de harina de fuerza
  • 1 sobre (5,5gr) de levadura de panadería seca
  • 1 yogur natural
  • 100ml de leche (tibia)
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva
  • Sal (una cucharadita pequeña)
  • Mantequilla
  • Orégano (opcional)
4.4/5 (27 Votos)

De

Un pollo especiado, con un sabor ligeramente dulzón gracias al coco, muy exótico y con una salsita ideal para moj...

  • 5 pechugas de pollo cortadas en tiras
  • el zumo de 1 limón
  • 1 yogur de coco
  • 1/2 puerro (o media cebolla, pero a mí me gusta más el sabor suave del puerro)
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • 300 ml. de leche evaporada o leche desnatada normal
  • especias:
  • * comino (la puntita de una cucharita de café)
  • * semillas de cilantro (aunque yo mandé al papá de los cachorritos a la compra y me trajo cilantro fresco. Con lo cual, mi receta lleva 1 cucharadita de cilantro fresco triturado)
  • * cúrcuma (1 cucharadita de café)
  • * otras especias que sí traía la receta original pero que yo no añadí: jengibre molido, cayena molida y la mezcla de especias garam masala.
  • aceite de oliva y sal.
4.2/5 (30 Votos)

De

Una receta típica de todos los restaurantes chinos pero que hecha en casa no tiene nada que envidiarle y además m...

  • 400 gramos de lomo de cerdo.
  • 1 cebolla.
  • 1 zanahoria.
  • ½ pimiento rojo.
  • ½ pimiento amarillo.
  • ½ pimiento verde.
  • Harina para rebozar la carne.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta blanca.
  • Para la salsa:
  • 60 ml. de agua.
  • 3 cucharadas de salsa de soja.
  • 1 cucharada de vinagre balsámico de Módena.
  • 1 cucharadita de maicena.
  • 1 cucharada de miel.
  • 20 gr. de kétchup.
4.1/5 (30 Votos)

De

Limpiamos las pechugas de la grasa que tenga y cortamos en trozos medianos y salpimentamos

  • 4 PERSONAS 6PP POR PERSONA
  • 2 pechugas de pollo limpias y sin hueso ( a saciedad)
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 cta de harina
  • 2 ctas de curry en polvo
  • 60 ml de vino blanco
  • 1/2 vaso de agua
  • 4 ctas de aceite de oliva
  • sal y pimienta negra molida
4/5 (18 Votos)

De

Un plato superfacil y completo que a todos gustara

  • 200ml leche evaporada
  • 3 zanahorias medianas-pequeñas
  • 1 cebolla
  • 2-3 patatas
  • 1 pimiento verde
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
  • 1 cucharada curry
  • 1/2 kg pechuga pollo
  • 200gr arroz cocido
  • 1 hoja laurel
  • 1 cucharadita salsa soja
4/5 (15 Votos)

De

Salpimimentamos el pollo y reservamos

  • INGREDIENTES
  • 6 muslitos de pollo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • pimienta negra molida
  • 1 pizca de nuez noscada
  • 1 pizca de comino molido
  • 2 cdas de curry
  • sal
  • 2 cdas de aceite de oliva ( ella usó 40 grs)
  • 200 grs de nata para cocinar ( yo puse 100 grs de nata y el resto leche desnatada)
  • 200 grs de tomate frito
4/5 (3 Votos)

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