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Riquísimas recetas de pad thai - 3 recetas

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Mejores recetas de Pad thai

De

Un rico plato traido desde Tailandia hasta nuestra mesa en Alemania

  • Ingredientes:
  • 250 gr. de tallarines de arroz
  • 1 pechuga de pollo
  • 5 cebolletas tiernas (las mías eran chiquititas)
  • 4 cucharadas de aceite de cacahuete
  • 4 cucharadas de vinagre de arroz
  • 4 cucharadas de caldo de pescado thai
  • 3 cucharadas de salsa de soja thai
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 1 puñado de cilantro fresco
3.8/5 (4 Votos)

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El Bo Bun es una especialidad de Vietnam. Nos encanta su toque fresco de hierbas frescas. ¿Te animas a prepararlo en casa?

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De

La comida tailandesa es sin duda, la mejor comida asiática

  • 200g de fideos de arroz.
  • 200g de pollo.
  • 150g de cebolla.
  • 15 gambas peladas.
  • Aceite de girasol (aunque debía ser de soja)
  • 2 cucharadas de pasta tamarindo.
  • 2 cucharadas de salsa de pescado.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 150g de brotes de soja frescos.
  • Cacahuetes.
1/5 (1 Votos)

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En las calles de Khao San, en Bangkok, venden el mejor pad thai del mundo al precio más asequible posible

  • Aceite de olivapad_thai_brocoli3
  • Una pizca de sal
  • 1/4 de brocoli cortado en finos floretes
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1/2 cebolla finamente picada (o cebolletas)
  • 2 cucharas de cilantro fresco picado
  • 100 gr de noodles de arroz para pad thai
  • Gambones cocidos y pelados (se puede usar tofu para hacerla vegetariana)
  • Un puñado de brotes de soja frescos
  • Lima para servir
  • Para la salsa:
  • 2 cucharas de ketchup
  • 4 cucharas de salsa de soja
  • 1 cucharilla de azúcar
  • El jugo de una lima
  • 2 cucharas de salsa sriracha
  • 2 cucharas de pasta de miso blanco
  • 2 cucharas de agua
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