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Increíbles recetas con brotes de soja salteados - 15 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: brotes de soja

Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de cumpleaños más suave y chocolatosa de todas

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Brotes de soja salteados

De

Rápida, fácil, sabrosa y completa

  • – 300 gr de fideos ramen
  • – 1 cebolla en Juliana
  • -1 Zanahoria en Juliana
  • -1/2 Calabacín
  • – 1 Tomate a dados
  • – 150 gr de Tofu
  • – brotes de soja al gusto
  • – Cúrcuma
  • aceite y sal
  • – Chorrito de Tamari
  • – Unas hojitas de cilantro fresco picadito
5/5 (2 Votos)

Prueba un postre sano y riquísimo que te encantará

3 226 compartidos

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - Obleas de Arroz (Galettes de Riz)
  • - 250gr de carne de Ternera picada
  • - ½ Col o Repollo "M"
  • - 1 Zanahoria "G"
  • - ½ Cebolla "G"
  • - 1 lata de brotes de Soja
  • - 1 cdita de Jengibre en polvo
  • - 2 cdas de salsa de Soja
  • - 1 cda de Aceite de Oliva
  • - Sal y Pimienta
  • - Agua
4.4/5 (30 Votos)

COMIDA "SANA" que es mala para la salud

1 408 compartidos

De

Comida China

  • - 500g de filetes de pollo
  • - 1 cebolla pequeña
  • - 2 dientes de ajo
  • - 1 zanahoria
  • - 1 pimiento rojo
  • - 1 bote de brotes de soja
  • - 4 cucharadas soperas de aceite de girasol
  • - 4-5 cucharadas soperas de salsa de soja
  • - 1 cucharadita de Maizena (harina de maíz refinada)
  • - sal
  • - pimienta molida
4.5/5 (13 Votos)

De

"Me gusta la comida china, pero no toda y no en todos los restaurantes chinos

  • - Obleas de arroz y/o pasta brick
  • - 1/2 repollo
  • - 1/2 pimiento verde o uno entero si es pequeño
  • - 1 zanahoria
  • - 1 cebolleta
  • - 1/2 bote de brotes de soja -sobre 100 gr.-
  • - 1/2 paquete de fideos chinos -60 gr. aprox.-
  • - 1/2 pechuga de pollo en tiras
  • - Salsa de soja
  • - Pimienta negra -opcional-
  • - Aceite de girasol
  • - Salsa agridulce como acompañamiento
4.1/5 (33 Votos)

De

Cortar la ternera y la berenjena en dados

  • 400 g. de ternera
  • 1 berenjena
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • champiñones
  • sal y pimienta.
  • Para la salsa:
  • aceite aromatizado con hierbas al gusto (tomillo
  • romero
  • albahaca
  • salvia
  • laurel
  • pimienta...)
  • vinagre de Módena o jerez
  • caldo de ave (puede ser de cubito)
  • vino oporto.
4.1/5 (9 Votos)

De

Lavamos la col y la cortamos en tiras (reservamos en un bol)

  • - 250gr de Carne de Ternera picada
  • - ½ Col o Repollo "M"
  • - 1 Zanahoria "G"
  • - ½ Cebolla "G"
  • - 1 lata pequeña de Brotes de Soja
  • - 2 cdas de Salsa de Soja
  • - 1 cdita de Jengibre en polvo
  • - Agua
  • - 1 cda de Aceite de Oliva
  • - Sal y Pimienta
  • - Obleas de Arroz (Galettes de Riz)
4/5 (12 Votos)

De

Es una masa puesta a punto por mi, siempre me gusta experimentar con las masas

  • Masa Anyol
  • 200 gr. de harina de trigo
  • 150 gr. de arroz ( triturado en el molinillo de cafe)
  • 120 gr. de agua tibia
  • 8 gr. de levadura fresca
  • Sal
  • Relleno:
  • 1 botecito de brotes de soja
  • 1/2 bolsa de ensalada cuatro estaciones
  • 3 latas de atún
  • 3 huevos en tortilla
  • 2 cucharadas de zanahoria rallada...
  • 1cebolla
  • 1 pimiento
  • Sal y pimienta
4/5 (7 Votos)

De

Esta ensalada la he llamado así, porque está hecha con los ingredientes que a mí más me gustan, queda exquisita

  • Para la ensalada:
  • escarola rizada
  • zanahoria rallada
  • col lombarda
  • remolacha
  • aceitunas negras sin hueso
  • 1 diente de ajo
  • muy picado
  • brotes de soja
  • mazorquitas de maíz-setas
  • pimiento rojo
  • 1 lata de atún
  • tronquitos de mar
  • aceite de oliva Virgen Extra
  • vinagre
  • sal
  • Para el molde:Tortillas de trigo(Banderos
  • que se utilizan para hacer los burritos megicanos)
  • mantequilla ó aceite
  • miel(opcional)
  • molde de flanera
4/5 (5 Votos)

De

Unos noodles acompañados con verduras variadas, surimi, gambones y setas de temporada

  • 300 gramos de noodles.
  • 8 gambones (2 por persona).
  • 8 palitos de surimi.
  • 1 cebolla mediana.
  • 100 gramos de champiñones portobello.
  • 100 gramos de setas shimeji.
  • 100 gramos de setas shiitake.
  • 1/2 chile rojo.
  • Salsa de soja.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Sal y pimienta negra.
  • Opcional: 2 cucharadas de conserva vegetal (brotes de soja
  • minimazorcas
  • zanahoria rallada y pimiento en vinagre).
3.4/5 (17 Votos)

De

Como su nombre indica, es un guiso otoñal/invernal y muy bueno para tomar en un mes lluvioso y de frío como lo es...

  • 1/2 col cortada a tiras grandes
  • 1 chorizo Picante cortado a 6 trozos medianos-grandes (Revilla o Palacios)
  • 75 grms de garbanzos cocidos
  • 3 huevos duros
  • 150 grms de patatas
  • 750 ml de caldo de pollo
  • 50 grms de carne picada de ternera o cerdo
  • 25 grms de zanahoria rayada
  • 20 grms de brotes de soja
  • 1 champiñón cortado a láminas finas
  • 1 huevo crudo
  • 1 chorrito de salsa de soja
  • 1/2 cebolla cortada a dados pequeñitos
3.2/5 (6 Votos)

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