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Las mejores recetas de cocina sin lactosa - 15 recetas

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Técnicas de cocina

Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.

Mejores recetas de Cocina sin lactosa

De

Esta tarta la preparé para el cumpleaños de mi hijo mayor, 19 añazos ya, madre mía, cómo pasa el tiempo

  • - para la base
  • 200 gr de galletas oreo trituradas (sólo la galleta)
  • 100 gr de margarina vegetal
  • - para el relleno
  • 500 ml de nata sin lactosa
  • el relleno de las galletas que hemos triturado
  • 400 ml de leche sin lactosa
  • 2 sobres de cuajada
  • - para la decoración
  • 3 galletas oreo (sólo la galleta)
  • 1 paquete de galletas mini oreo
3.5/5 (36 Votos)

Mira cómo hacer este plato rápido, ligero y saludable.

De

- Encender el horno a 180°

  • - 1/2 barra de pan duro
  • - 2 vasos de leche de soja
  • - 1 vaso de azúcar
  • - 3 huevos
  • - Canela al gusto (yo usé canela en polvo, pero se pueden poner 1 rama o 2)
  • - Fresas al gusto (yo puse unas 8 cortadas en láminas)
5/5 (1 Votos)

Las hamburguesas que satisfacen el hambre como ningunas, ¡con solo 5 ingredientes!

De

En casa se comen helados caseros y riquísimos

  • -250 ml. de leche entera sin lactosa
  • -600 ml. de nata líquida para cocinar sin lactosa
  • -175 gr. de azúcar
  • -4 yemas de huevo
  • -½ vaina de vainilla
  • -2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • -Una piza de sal
4.4/5 (212 Votos)

De

Bizcocho sin Lactosa me ha parecido una muy buena forma de comenzar y aportar un granito de arena en ayudar aquella...

  • 250 gr. de harina común
  • 250 gr. de azúcar
  • 250 ml. de leche sin lactosa
  • 2 sobres blancos y 2 morados de impulsor (marca Hacendado, el sobre blanco es Acidulantes y el morado Gasificante)
  • 50 ml. de aceite de oliva virgen extra
  • 4 huevos
  • Azúcar glass para decorar
4.5/5 (2 Votos)

De

Deliciosas recetas navideñas que no vas a creer que están hechas de verdura

De

No es la mejor receta para la operación bikini, así que les cedí el honor a mis hijos y ellos encantados, no vea...

  • 1 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura
  • 2 cucharadas de azúcar (podemos sustituir por sacarina, aspartamo o ciclamato que no llevan fructosa)
  • 1 huevo
  • 2/3 de taza de leche sin lactosa
  • 1/3 de taza de agua
  • 4 bananas (3.8g de fructosa/100g)
4.4/5 (26 Votos)

De

(S

  • - 250ml de Leche Sin Lactosa
  • - 130gr de Harina Panificable Sin Gluten (yo, Beiker)
  • - 120gr de Maizena
  • - 20gr de Margarina Vegetal
  • - 1 Huevo
  • - 1 sobre de Levadora de Panadería seca (yo, marca Maizena)
  • - 1 pizca de Edulcorante en Polvo (o 1 cucharadita de Azúcar)
  • - 1 pizca de Sal
4.2/5 (24 Votos)

De

Hoy os he preparado un smothie, que no es más que un batido de frutas

  • 3 yogures sin lactosa
  • el zumo de 2 naranjas
  • 200 gr de frambuesas congeladas
  • 2 plátanos maduros
  • 2 cucharadas soperas de azúcar o edulcorante
  • hierbabuena
4.2/5 (68 Votos)

De

O con lactosa todo dependerá del tipo de leche que se utilice

  • -200 gr de leche sin lactosa
  • -200 gr de azúcar glacé
  • -20 gr de margarina
4/5 (6 Votos)

De

Ponemos la leche en una cazuela y la calentamos a fuego medio, sin que llegue a hervir (para alcanzar la temperatur...

  • - 1 ½ L de Leche S.Lactosa (Kaiku)
  • - 2 Yogures S.Lactosa (Kaiku)
4/5 (4 Votos)

De

Natillas tradicionales pero usando leche sin lactosa

  • -1/2 litro de leche ( yo he usado leche semidesnatada sin lactosa)
  • - La piel de medio limón( que no tenga nada blanco)
  • -Canela en rama
  • -125 gramos de azúcar
  • -5 yemas
  • -20 gramos de maicena( harina de maíz)
4/5 (1 Votos)

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