Los mejores macarrones con queso - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: macarrones con salsa, Estados Unidos, americano, lasañas de jamón y queso, donas fáciles, tortitas saludables, hamburguesa con queso

Técnicas de cocina

Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable

¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.

Ingredientes:

1 diente de ajo
2 calabacitas
1 berenjena grande
4 tomates medianos
sal y tomillo al gusto
aceite de oliva
1 taza de miga de pan

Preparación:

Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
Corta las verduras en rodajas delgadas.
Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos.
También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Mejores recetas de Macarrones con queso

MC&CHEESE

De Rosa, la rosa dulce

Hoy le he dado un toque diferente a mis macarrones con queso de toda la vida, digamos que los he americanizado

300 gr de macarrones
250 gr de carne picada mixta
1/2 cebolla
1 pimiento verde italiano
100 gr de champiñones laminados
150 ml de tomate frito
2 cucharadas de mantequilla (o margarina de soja)
2 cucharadas bien colmadas de harina
2 vasos de leche (o leche sin lactosa)
aceite de oliva
sal
nuez moncada
queso rallado (o queso rallado sin lactosa)
especias para pasta
una pizca de chile en polvo

3.6/5 (11 Votos)

14 Pastas invernales que no nos cansamos de comer en casa

En invierno no hay tomates frescos para una salsa pomodoro ni albahaca fresca para un pesto alla genovese, pero desde luego no eliminamos de nuestro menú las deliciosas creaciones de pasta. De diciembre a principios de marzo, combinamos espaguetis, penne, macarrones y compañía con robustas verduras, carne y queso. Echa un vistazo a nuestras acogedoras recetas e inspírate.