Brownie

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 125 gramos de mantequilla
  • 75 gramos de tableta chocolate negro Nestlé Postres
  • 60 gramos de harina
  • 100 gramos de nueces

Preparación

Paso 1

Trocear el chocolate y derretir en el microondas (2 min a media potencia). Removemos y si aún no está derretido del todo lo ponemos de nuevo en el microondas medio minuto. Remover bien y reservar.

Paso 2

Cortar la mantequilla en trozos y fundirla en el micro. Una vez derretida removemos y la mezclamos en el mismo bol con el chocolate.

Paso 3

Batir los huevos y el azúcar en un bol; añadir a la mezcla de chocolate y mantequilla y mezclar. Cuando esté bien integrado añadir la harina tamizada y las nueces (troceadas).

Paso 4

Mezclamos todo bien y vertemos en un molde alargado untado en mantequilla. Metemos al horno, precalentado a 180 °C, unos 30 minutos.
Antes de servir espolvorear azúcar glass por encima.