- 6
- Media
- 30 minutos
- 20 minutos
- Medio
1/5
(2 Votos)
Ingredientes
- 4 huevos
- 165g harina floja
- 170g azúcar
- 60ml agua
Preparación
Paso 1
Montar las yemas con la mitad del azúcar y añadir el agua.
Paso 2
Montar las claras a punto de nieve y mezclar con lo anterior.
Paso 3
Incorporar la harina.
Paso 4
Cocer a 240° durante 10 minutos.