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Ingredientes
- 4 huevos
- 165g harina floja
- 170g azúcar
- 60ml agua
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Montar las yemas con la mitad del azúcar y añadir el agua.
Paso 2
Montar las claras a punto de nieve y mezclar con lo anterior.
Paso 3
Incorporar la harina.
Paso 4
Cocer a 240° durante 10 minutos.
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