Alitas de pollo con salsa barbacoa
“Alitas de pollo con salsa barbacoa” es la receta que os propongo para que la hagáis el fin de semana, ya que como mejor se pueden degustar es recién hechas. Están buenísimas y son muy fáciles de hacer. En apenas pocos minutos tendréis un plato de lo más resultón. Mirar la foto y juzgar vosotros mismos.
- 10
- Fácil
- 30 minutos
- 30 minutos
- Económico
Ingredientes
- 600 g de alitas de pollo. La compré ya cortadas.
- Salsa barbacoa Hunt´s con un toque miel y mostaza.
- Sal y pimienta.
Preparación
Paso 1
En caso de que las alitas no viniesen cortadas, las cortamos en dos y quemamos los restos de plumas que hayan podido quedar.
Las lavamos con agua y las secamos con papel absorbente.
Salpimentamos las alitas.
En un recipiente dejamos marinar las alitas mezclándolas con salsa barbacoa durante una hora. La cantidad de salsa es un poco a ojo que estén bien impregnadas.
Colocamos las alitas en una bandeja de horno y las horneamos durante 30 minutos en el horno precalentado a 180°C. Mitad de horneado darles la vuelta. Cada horno es un mundo, yo la bandeja de las alitas la coloco sobre la bandeja esmaltada del horno y en la primera altura.
Las sacamos del horno y con una brocha de silicona les untamos un poco de salsa barbacoa y las ponemos con grill durante 2-3 minutos para darle un toque crujiente.
Y ya tendremos nuestras alitas listas. Las acompañé con unas patatas a las hierbas provenzales hechas en el microondas
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