Alitas de pollo en salsa cremosa
De teresa88
Este plato lo cree para mi hijo Javi y quiero dedicarselo porque le gusta mucho y dejarle los pasos para que el tambien lo haga
Ingredientes
- -1 kg. de alitas de pollo
- -Taquitos de jamon para guisar
- -4 ajos
- -Vino blanco
- -Medio vaso de agua con una cucharadita de maicena
- -Sal
- -Aceite de oliva
- -Perejil
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
En una sarten grande se echan dos cucharadas soperas de aceite de oliva. Se colocan las alitas y el ajo muy troceado para que se vayan dorando a fuego lento.
Paso 2
Cuando esten doraditas se le añade un vasito de vino blanco, la sal y los taquitos de jamon. Se remueve muy bien y se le añade el medio vaso de agua con la cucharadita de maicena. Se dejara todo 15 minutos mas a fuego lento
Paso 3
Por ultimo se expolvorea el perejil y se comprueba la sal y el liquido
-Primero dejar las alitas unos 10 minutos al fuego y despues añadir el ajo para que este no se queme.
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