Natillas sin lactosa en el microondas

  • 4
  • Media
  • 2 minutos
  • 5 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 100 gr de azúcar
  • - 1/2 litro de leche de soja
  • - 3 yemas de huevo
  • - 1 + 1/2 cucharadas de maicena
  • - Canela en rama
  • - Canela en polvo
  • Para las natillas de fresa
  • -1/2 litro de leche (yo sin lactosa)
  • - 3 cucharadas soperas de nesquik de fresa
  • - 20 ml de sirope de fresa
  • - 1 +1/2 cucharada de maicena
  • - 3 yemas de huevo

Preparación

Paso 1

- Ponemos en la batidora el azúcar, la leche, las yemas de huevo y la maicena y lo mezclamos bien.
- Lo vertemos en un molde apto para microondas y añadimos la rama de canela.

Paso 2

- Metemos en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
- Cuando termine, lo sacamos y lo removemos con unas varillas y volvemos a meterlo en el microondas 2 minutos más, a la misma potencia.

Paso 3

- Cuando termine, lo sacamos, quitamos la rama de canela y removemos bien con las varillas hasta que quede homogénea.
- Espolvorear con canela en polvo y dejar enfriar.

Paso 4

NATILLAS DE FRESA:

- Ponemos en la batidora el azúcar, la leche, las yemas de huevo y la maicena y lo mezclamos bien.
- Lo vertemos en un molde apto para microondas y añadimos la rama de canela.

Paso 5

- Metemos en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
- Cuando termine, lo sacamos y lo removemos con unas varillas y volvemos a meterlo en el microondas 2 minutos más, a la misma potencia.

Paso 6

- Cuando termine, lo sacamos, quitamos la rama de canela y removemos bien con las varillas hasta que quede homogénea.
- Espolvorear con canela en polvo y dejar enfriar.