Natillas sin lactosa en el microondas
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Ingredientes
- - 100 gr de azúcar
- - 1/2 litro de leche de soja
- - 3 yemas de huevo
- - 1 + 1/2 cucharadas de maicena
- - Canela en rama
- - Canela en polvo
- Para las natillas de fresa
- -1/2 litro de leche (yo sin lactosa)
- - 3 cucharadas soperas de nesquik de fresa
- - 20 ml de sirope de fresa
- - 1 +1/2 cucharada de maicena
- - 3 yemas de huevo
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 2minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
- Ponemos en la batidora el azúcar, la leche, las yemas de huevo y la maicena y lo mezclamos bien.
- Lo vertemos en un molde apto para microondas y añadimos la rama de canela.
Paso 2
- Metemos en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
- Cuando termine, lo sacamos y lo removemos con unas varillas y volvemos a meterlo en el microondas 2 minutos más, a la misma potencia.
Paso 3
- Cuando termine, lo sacamos, quitamos la rama de canela y removemos bien con las varillas hasta que quede homogénea.
- Espolvorear con canela en polvo y dejar enfriar.
Paso 4
NATILLAS DE FRESA:
- Ponemos en la batidora el azúcar, la leche, las yemas de huevo y la maicena y lo mezclamos bien.
- Lo vertemos en un molde apto para microondas y añadimos la rama de canela.
Paso 5
- Metemos en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
- Cuando termine, lo sacamos y lo removemos con unas varillas y volvemos a meterlo en el microondas 2 minutos más, a la misma potencia.
Paso 6
- Cuando termine, lo sacamos, quitamos la rama de canela y removemos bien con las varillas hasta que quede homogénea.
- Espolvorear con canela en polvo y dejar enfriar.
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