Mejillones al vapor (o clochinas)

  • 4
  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • Clochinas
  • Ajo
  • Pimienta en grano
  • Limón
  • Vino blanco
  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Paso 1

En una olla pones las clochinas, añades 4 dientes de ajo fileteados, 5gr. de pimienta en grano y 1 limón troceado.y un chorro extra de limón
Un poco de vino blanco, Un poquito de aceite de oliva virgen extra
Lo movemos un poquito para que se integren los ingredientes y al fuego 5-10 min.