- 3
- Fácil
- 11 minutos
- 10 minutos
- Económico
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Ingredientes
- 2 calabacines
- 150 gr. queso gorgonzola
- 100 ml. nata líquida
Preparación
Paso 1
se lavan los calabacines y se partes en rodajas no muy finas
Paso 2
se hace el calabacín a la plancha y se reserva
Paso 3
en una cazo se mezcla la nata líquida con el queso desmenuzado y se calienta hasta obtener una salsa homogenea
Paso 4
se coloca el calabacín el un plato y se riega con la salsa de queso
se puede dejar preparado con antelación y en el último momento, se echa la salsa caliente por encima.