Bocata "Sardinito"

De

Si no tienes ganas de huntar la cocina o dispones de poco tiempo, prepara este delicioso y nutritivo "bocata".
Gustara a todos, incluso a los niños.

  • 4
  • Fácil
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 4 chapatas medianas
  • tamaño bocadillo.
  • 2 latas de sardinas en aceite.
  • 2 tomates rojos.
  • Aceite de oliva.

Preparación

Paso 1

Lava bien los tomates y cortalos en rodajas finas.

Paso 2

Saca las sardinas de las latas y abrelas por la mitad, quitando la espina central.

Paso 3

Abre las chapetas a la largo, como para bocadillo.
Riega ambas partes de la chapata, con aceite de oliva.

Paso 4

Cubre la base con rodajitas de tomate.
Pon sobre el tomate las sardinas que hemos limpiado.
Tapa con la otra mitad.

Paso 5

Listo para comerlo.

Puedes tostar ligeramente el pan, y estará aun mas bueno.
Puedes acompañarlo con una ensalada verde.