Hojaldres de morcilla y piñones

Tan ricos, que todos te preguntaran como los as hecho.
No te sobrara ninguno.

Ingredientes

Ponemos los piñones en una sartén con un chorrito de aceite caliente y los tostamos ligeramente.

Añadimos las morcillas, sin piel y mezclamos bien con los piñones, dejando freír las morcillas.

Añadimos la nata y mezclamos todo muy bien, dejandolo 2 o 3 mntos mas, removiendo.

Descongelamos la lamina de hojaldre, la extiramos y la cortamos en cuadrados de unos 15 cms.

Ponemos en el centro una cucharada del revuelto de morcilla, cerramos como un paquetito. ( pinchar con un palillo 5 o 6 veces ).

Pintamos con huevo batido, y horneamos a horno, precalentado, a 180 grados, unos 15 minutos, o hasta que el hojaldre este hecho.

Servir cuando estén fríos.