tarta de queso

De

Facil y buenisima

  • 12
  • Media
  • 45 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • Un paquete de galletas tipo maria
  • Mantequilla
  • 600gr queso untar
  • 6 huevos
  • 500ml de nata
  • Un vaso de azucar
  • 2 yogures griegos
  • 3 cucharadas de harina
  • Mermelada de arandanos

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 180 grados. Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla fundida.

Paso 2

Forrar con esta masa un molde redondo para tartas e introducir al horno.

Paso 3

Batir los huevos con el azucar hasta espumar.

Paso 4

Agregar los yogures, nata, queso y harina mezclar hasta conseguir una mezcla homogenea.

Paso 5

Poner la mezcla anterior en el molde que sacamos del horno.

Paso 6

Hornear durante 45min. a 180 grados

Dejar enfriar dentro del horno para que no se agriete, si te pasa sera también porque la mezcla tiene mucho aire para evitarlo hay que batir mas ligeramente.