Arroz monacal con salchichas en mi olla Erika
De MamySonia
Un arroz delicioso que os animo a que lo hagáis pues esta muy rico.
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Ingredientes
- _ 1/ 2 kilo de salchichas frescas
- _ 2 vasos medidores de arroz
- _ 5 vasos medidores de agua
- _ Sal
- _ 1 vaso medidor de aceite de oliva
- _ 1 cebolla no muy grande
- _ 1/2 vaso medidor de vino blanco
- _ 1 pastilla de caldo
- _ 1 tomate rallado
- _ 4 dientes de ajo
- _ Pimienta
- _ Laurel
Preparación
Paso 1
Rallamos los ajos, la cebolla y el tomate
Con la tapa abierta y en Menú ERIKA -->Asados JUANITA --->Plancha, rehogamos la cebolla, los ajos y el tomate
Cortamos las salchichas en trocitos
Y las agregamos al sofrito y mezclamos.
A continuación agregamos el arroz, el agua y el laurel.
Seguidamente incorporamos la pastilla de caldo, la sal y la pimienta
Mezclamos bien y cancelamos Menú
Cerramos la olla
Programamos Menú ERIKA---> Arroz GM---> Cocina 8 MINUTOS Presión Baja
Pasado el tiempo dejamos despresurizar y abrimos y ya esta listo nuestro arroz.
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