Choco (sepia) con las patatas en mi olla Erika/Juanita

De Cocinemos Con Sonia

Aquí sigo probando platos nuevos en mi olla ERIKA la verdad es que estoy super contenta porque todo sale muy rico y lo mejor es que casi ni ensucias la cocina ainsss que alegria jajajaja

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Choco (sepia) con las patatas en mi olla Erika/Juanita

1 foto

Pollo en olla Erika

Garbanzos con espinacas en mi olla...

Ingredientes

_ Medio kilo de choco(sepia) partido en trocitos
_ Patatas
_ 1/4 de vaso medidor de aceite
_ 1 vaso medidor de vino blanco si es de Jerez mucho mejor
_1 cebolla
_ 1 pimiento
_ 3 dientes de ajo
_ 1 tomate
_ Pimienta
_ 2 hojitas de laurel

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Echamos el aceite en la cubeta agregamos la cebolla, los ajos, el pimiento y el tomate ponemos Menú asados olla abierta y dejamos que se pochen, cuando estén pochados sacamos al vaso de la batidora y batimos y reservamos.Incorporamos a la cubeta los chocos y las patatas seguidamente salpimentamos, agregamos el vino y la mezcla reservada junto con las hojitas de laurel y cubrimos con el agua pero que asomen cerramos la olla Menú PESCADO 15 minutos PRESIÓN BAJA.Cuando pite dejamos despresurizar y abrimos y listo.
A comerr!!